У нас появилась новая экомечта — восстановить леса Подмосковья! И мы приступаем к её исполнению 🌲

7 октября «Кофемания» проведёт экологическое мероприятие по высадке саженцев: наша команда отправится в Старую Купавну, чтобы подарить местным лесам более 10 000 молодых сосен.

В реализации экоинициативы нам помогут профессионалы из Комитета лесного хозяйства Московской области, а также волонтёры «Кофемании». Кроме того, все желающие смогут внести свой вклад в защиту экологии: у вас будет возможность самостоятельно высадить саженцы, которые позже станут частью соснового леса.

Для удобства мы организуем трансфер, а для автомобилистов будет предусмотрена парковка. Также всех участников будет ждать вкусный завтрак от шеф-поваров «Кофемании», а также небольшие, но очень приятные подарки.

Стоимость участия для членов Клуба Кофемании — 5 000 баллов, а вот маленькие волонтёры до 14 лет смогут присоединиться к акции бесплатно. Все вырученные средства будут использованы для посадки леса 🙌

Говорят, что лучшее всегда случается неожиданно!

Внезапный визит гостей или спонтанное желание остаться в постели до обеда и устроить поздний завтрак — мы за такие импровизации, поэтому всегда находимся в полной готовности. Достаточно передать хлопоты нашей команде: поделиться своими пожеланиями через приложение или на сайте «Кофемании», а доставку доверить курьерам 🙌

Я — ваш стол, и я вас жду ❤️

Чтобы видеть друг друга чаще, в некоторых «Кофеманиях» есть услуга бронирования мест.

Как узнать, доступен ли резерв в интересующем вас ресторане? Просто уточните это:

– на нашем сайте на странице конкретной «Кофемании»;
– у нашей службы поддержки в боте @Coffeemaniarubot.

Вы заранее зарезервируете меня, и я начну предвкушать нашу встречу. Без капли волнения, потому что буду уверен: в назначенную дату и время она точно состоится 🙌

На смену ярким и лёгким сочетаниям ушедшего лета пришли сытные, согревающие и по-осеннему уютные блюда. На страницах сезонного меню «Кофемании» вот-вот окажутся эти и другие новинки:

🍳 В меню завтраков:
– сливочная бриошь с брискетом из мраморной говяжьей грудинки;
– омлет с треской и копчёным кижучем;
– пшённая каша с тыквой;
– цельнозерновые хлебцы с авокадо и творогом;

🥗 В качестве закуски предложим нашим гостям:
– мясо в двух вариациях: карпаччо с трюфельным соусом или пряный ростбиф из пиканьи;
– цукини с соусом чимичурри по рецепту, который Алексей Петриченко привёз из Франции;
– элегантные версии салатов мимоза и оливье.

🍲 Обязательный атрибут осеннего меню — наваристые супы:
– рамен с курицей по-пекински и мраморными белыми грибами;
– суп из мидий с куркумой и тартаром из овощей;
– бессарабский крем-суп из тыквы и борщ.

🥩 В числе основных блюд Алексей Петриченко приготовил:
– рамп стейк с картофельным пюре и брокколи под корейским соусом;
– телячьи щёчки с лисичками;
– неаполитанскую пасту каламарату с аргентинскими креветками и не только.

Эти и многие другие сезонные блюда можно будет попробовать с 11 октября в ресторанах «Кофемания», а также заказать на нашем сайте или в приложении.