Улыбки, тёплые приветствия, душевные беседы и оживлённые дискуссии — неотъемлемая часть атмосферы «Гранд Кофемании», но в ту пятницу всё было немного иначе. За кулисами и в зале ресторана наша команда работала совместно с бартендерами El Copitas Bar.

За тем, как просто хороший вечер был трансформирован в концептуальный коктейльный вечер, можно наблюдать вечно. Не огорчайтесь, если пропустили — обязательно повторим 🍸

Время встреч на свежем воздухе вот-вот уступит место холодному сезону, а значит, городской пейзаж окажется за окном любимого ресторана. Вы будете чаще спешить зайти внутрь, греться горячими супами и обеими руками браться за чашку кофе.

Мы будем рады создавать для вас необходимые телу и душе уют и тепло, но пока осень ласково приглашает всех занимать свои места на наших верандах, нужно пользоваться моментом, согласны? 😉

Без лишних слов предлагаем вам стать амбассадорами stories нашего telegram-канала 😍

Вы помогли нам собрать достаточно бустов, и теперь мы можем публиковать для вас эксклюзивные telegram-истории, а также предложить вам стать их главными героями.

За долгие годы нашего знакомства «Кофемания» успела стать для многих из вас чем-то бо́льшим, но главное — по праву вашей. Именно поэтому мы решили спросить: как вы воспринимаете её, какие ассоциации она вызывает и как связана с вашей жизнью. Первые материалы начинаем собирать прямо сейчас, поэтому пишите в комментариях, что для вас означает #МояКофемания.

Если бы осень была напитком, то каким? Пряным панамским чаем, ярким коктейлем или любимым латте в новом прочтении? Сезонные новинки уже дополнили карту напитков «Кофемании».

Среди них:

– «Лесной сбор» — душистый травяной чай с ягодами, хвойными нотами и долгим свежим послевкусием;
– Аррос Кон Пинья — пряный и одновременно фруктовый. С ананасом и рисовым экстрактом, который отвечает за его гладкую текстуру и перламутровый оттенок, а также кардамоном и корицей.
– «Банан в шоколаде» — напиток-десерт из детского меню на прохладной банановой основе, которая укрыта пышной пеной из воздушного какао-мусса.
– Латте матча-манго — веганский латте на овсяной основе с матчей и кокосовым соусом с добавлением манго.

Коктейльную линейку дополнил Barberry Cosmo — микс на основе премиальной водки «Целовальник» от команды El Copitas Bar. Этот твист на Cosmopolitan мы задумали более мягким и ягодным, чем в привычной версии. Его дополняет кордиал клюква-барбарис с лёгкой кислинкой и десертный херес, а украшает нежный цветок белой бегонии.

Сезонные напитки можно заказать в любом нашем ресторане, а также на сайте и в приложении «Кофемания» 🙌

Какое блюдо ассоциируется у вас с хорошим началом дня?

Подсказываем: в основе него поджаренный зерновой тост, половина авокадо, яйцо и мусс из брынзы. В дополнение свежие лепестки салатного микса, семена льна и соус из болгарского перца объединяются на тарелке в идеальный завтрак.

Да, это он. Это — Аво-тост 🥑

У нас появилась новая экомечта — восстановить леса Подмосковья! И мы приступаем к её исполнению 🌲

7 октября «Кофемания» проведёт экологическое мероприятие по высадке саженцев: наша команда отправится в Старую Купавну, чтобы подарить местным лесам более 10 000 молодых сосен.

В реализации экоинициативы нам помогут профессионалы из Комитета лесного хозяйства Московской области, а также волонтёры «Кофемании». Кроме того, все желающие смогут внести свой вклад в защиту экологии: у вас будет возможность самостоятельно высадить саженцы, которые позже станут частью соснового леса.

Для удобства мы организуем трансфер, а для автомобилистов будет предусмотрена парковка. Также всех участников будет ждать вкусный завтрак от шеф-поваров «Кофемании», а также небольшие, но очень приятные подарки.

Стоимость участия для членов Клуба Кофемании — 5 000 баллов, а вот маленькие волонтёры до 14 лет смогут присоединиться к акции бесплатно. Все вырученные средства будут использованы для посадки леса 🙌