Кофемания ☕️ Coffeemania.ru
9.07K subscribers
1.72K photos
265 videos
646 links
Телеграм-канал ресторанов «Кофемании».

Канал для обратной связи: @Coffeemania_zabotabot
Download Telegram
Вынос торта в конце торжества — кульминация праздника, которая не имеет права не вызвать восторг.

Наше кондитерское ателье знает, как сделать финал грандиозным: для этого Cake Buro воплощает самые смелые идеи по оформлению тортов. На фото некоторые из последних работ наших кондитеров, поддержите их своим лайком? 🥰

Чтобы заказать праздничный шедевр с индивидуальным дизайном заходите к нам на сайт: cakeburo.ru или звоните по телефону: +7 (985) 786-16-61.
30👏10😍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ваши фото из «Кофемании» — это отдельный вид искусства. Искусства наслаждаться моментом 😎 А мы делаем всё возможное, чтобы вдохновение посещало вас в наших ресторанах как можно чаще 👌🏻😌

Смотрите ролик, ставьте лайк и приходите в гости — за любимым десертом, вкусным обедом или ужином и стильными кадрами. И, конечно, делитесь снимками и видео в соцсетях с хештегом #МояКофемания, чтобы попасть в нашу рубрику 👍🏻
😍2712👏4
Коллекция десертов для решительных и смелых!

Специально к 23 Февраля мы приготовили сюрприз для наших гостей-мужчин. Впрочем, гостьям он тоже понравится 😉

Приходите пробовать два новых лимитированных десерта от Елены Железняковой — победителя ресторанной премии «Лучшие в индустрии» в номинации «Кондитер года» 🥳

🍩 «Бруно» — десерт с насыщенным вкусом шоколадного кекса с ромовой пропиткой, терпким ганашем и сочной лаймово-ананасовой начинкой на хрустящей подложке.

🍮 «Ром-папа» — наш вариант классической ромовой бабы. Воздушную бриошь с изюмом и апельсином, пропитанную ромом, дополняет ванильный крем из рикотты и белого шоколада.

Десерты можно заказать до 28 февраля в наших ресторанах, а также в приложении «Кофемания» и на сайте.
😍2413
У Масленицы много традиций на каждый день, но главная — это, конечно же, печь вкусные блины 🥞

Специально к масленичной неделе наш бренд-шеф Алексей Петриченко подготовил блинное меню с самыми разнообразными авторскими начинками:

– с томлёной капустой, трюфельной сметаной и тёртым пармезаном;
– с фаршем из говядины и индейки с рубленым яйцом;
– под голландским соусом с яйцом-пашот и слайсами слабосолёного лосося;
– с творогом и кофейной вишней в ликёре;
– с томлёными яблоками под щедрым слоем корицы и нежной страчателлой;
– с творогом, малиновым крамблом и манговым соусом.

А если захочется заказать масленичное блюдо с традиционной начинкой, мы будем рады подать тонкие пшеничные блины:

– с красной или чёрной икрой;
– с протёртыми ягодами с сахаром;
– с домашней нутеллой с хрустящими карамелизированными слайсами фундука от шеф-кондитера «Кофемании» Елены Железняковой.

Масленичная неделя уже началась и будет проходить до 26 февраля — присоединяйтесь 🤗
😍3310🥰2
Зайти в «Кофеманию» после долгой прогулки по февральской Москве — как кульминация хорошей истории: впереди самое интересное, а потом хеппи-энд.

Чем ярче румянец от мороза на щеках наших гостей, тем больше вероятность, что к столу нужно будет подать согревающий чай. У нас их много, но неизменным хитом был и остаётся именно облепиховый.

Солнечные ягоды облепихи нашли себе идеальную пару в лице соуса из маракуйи. Яркий вкус дуэта подчёркнут согревающими специями: гвоздикой, имбирём и перцем чили — чтобы наполнить вас теплом и снаружи, и внутри 🧡
😍177
Не ищем повод, а просто хотим сделать вам приятное, поэтому устраиваем розыгрыш призов 😌

Среди них — сертификат в любую «Кофеманию» на 3 000 рублей и два билета на концерт в @zaryadyehall, который состоится 8 марта в 15:00. В программе — «Пятнадцать романсов из „Магелоны“ Л. Тика» Брамса и «Любовь поэта» Шумана в исполнении заслуженных артистов: солиста Мариинского театра Сергея Скороходова и пианиста Ивана Рудина.

Как принять участие в конкурсе:

1. Проверить подписку на наш telegram-канал.
2. Поделиться этим постом с одним из своих друзей.
3. Нажать на кнопку «Участвую».

Готово, теперь вы — в числе участников розыгрыша. Имена победителей мы узнаем 28 февраля. Удачи!

Участников: 354
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 12:00, 28.02.2023 (0 дней)

Победители розыгрыша:
1. Karina - 4d1p9
2. Victoria Tarabanicheva - 4dh6d
😍36❤‍🔥22
Иногда чтобы поднять настроение, достаточно одного сообщения от старого друга. Например, такого, как в нашей карусели.

Листайте, ставьте лайк и пишите в комментариях, какие месседжи хотели бы получить от «Кофемании»? 😉
😍279
В истории «Кофемании» начинается новая гастрономическая глава — 3 марта состоится долгожданное открытие ресторана «Кофемания Chef’s» на Патриарших прудах!

В основе концепции — переосмысление современной московской кухни с ее эклектичностью, стремлению ко всему новому и одновременно приверженностью традициям.

За кухню отвечает наш бренд-шеф Алексей Петриченко, который более десяти лет создает любимые и узнаваемые вами блюда «Кофемании». В новом проекте он выходит за рамки обыденного, соединяет разные вкусы и смело экспериментирует: «Я не вижу барьеров, сочетаю русские, европейские, американские и азиатские традиции, не ограничиваю себя каким-то одним стилем или направлением. В «Кофемании Chef’s» у нас получилось именно такое меню».

Гостей нового ресторана ждут блюда в авторском прочтении бренд-шефа. Следите за нами в соцсетях, и очень скоро мы раскроем все детали.

Ждём вас в гости 🙌
😍5024👏5❤‍🔥2🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы стараемся сделать каждый наш ресторан особенным, поэтому тщательно выбираем место и продумываем каждую деталь интерьера, чтобы удивить наших гостей.

Одна из самых необычных и стильных «Кофеманий» расположена в ТЦ «Метрополис». Мы соединили эко-дизайн, открытые коммуникации, азиатские и викторианские мотивы в декоре, чтобы создать пространство с неповторимым характером. Что из этого получилось — смотрите в видео. А лучше приходите в гости — на завтрак, обед, ужин с бокалом вина или просто на кофе ☕️❤️
😍2112
Бефстроганов, бесспорно, классика русской кухни. Наши шеф-повара отдают должное традиционному рецепту, который, по легенде, изобрели при дворе графа Александра Строганова. Но, как всегда, предлагают своё авторское прочтение 👌🏻 Тонкие ломтики говядины, ароматные лисички, лук фри, густой мясной соус демиглас. Мммм 😌 Это даже звучит аппетитно, а на вкус — ещё лучше! Тем более, что говядину по-строгановски мы подаём в компании с воздушным картофельным пюре и малосольными огурцами.

Обязательно попробуйте классику русской кухни от наших шефов ❤️ Приходите в гости или оформляйте заказ в приложении «Кофемания» и на нашем сайте.
😍26❤‍🔥42🤩2