Кофемания ☕️ Coffeemania.ru
8.52K subscribers
1.65K photos
237 videos
615 links
Телеграм-канал ресторанов «Кофемании».

Канал для обратной связи: @Coffeemania_zabotabot
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
О феномене успеха «Кофемании» много пишут и говорят, а теперь ещё и снимают кино 🎬

Закрытая премьера документального фильма Михаила Гребенюка уже состоялась, и нам было невероятно приятно увидеть в зрительном зале кинотеатра «Москва» звёздных гостей и настоящих завсегдатаев «Кофемании» — всех и каждого!

Спасибо всем, кто принимал участие в создании проекта, всем нашим гостям и поклонникам за внимание и активность: видим ваши лайки и репосты, радуемся каждому комментарию.

Полная версия фильма «Феномен Кофемании» уже опубликована и ожидает вашего просмотра на YouTube. Надеемся увидеть ещё много ваших рецензий в комментариях ♥️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кнопочный телефон, ягодный компот, как у бабушки, и чупа-чупс — идеальный набор, чтобы снова вернуться в детство ❤️

Да, он существует! Специально для больших детей и маленьких взрослых команда Coffeemania Bez Tarelok создала Box from detstvo, а проект from detstvo разработал для набора принт из узнаваемых атрибутов.

Что внутри:
– клаб-сэндвич с курицей, жареным яйцом, помидором и медово-горчичной заправкой;
– компот из чёрной смородины и вишни;
– один из лимитированных брелоков от svyazat’, вдохновлённых яркими детскими воспоминания, а также в виде бессменных символов «Кофемании».

Приобрести бокс можно во всех «Кофеманиях Bez Tarelok» уже с 6 сентября. Стоимость 2 500 рублей ☕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как из центра Москвы переместиться в Неаполь за несколько минут? Мы знаем ответ 🍕

15 сентября в Школе шефов пройдёт мастер-класс по приготовлению пиццы, который для вас проведёт наш шеф-пиццайоло. Роман Авдеев — дипломант Чемпионата мира по пицце в городе Парма, судья Чемпионатов России по пицце и тот самый человек, превративший пиццу «Кофемании» в шедевр.

Что будем делать?

— Научимся работать с тестом, тонкостями закваски и правильной раскаткой.
— Приготовим яркие соусы и подберём интересные вкусовые сочетания.
— Доведём итальянскую классику до идеала: в меню «Маргарита», «4 сыра» и пицца с пармской ветчиной и руколой.

Совершенный вкус кроется в деталях. Мы продумали каждую ❤️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Кофемания Bez Tarelok» запускает кейтеринг-боксы — наборы с finger foods — небольшими закусками, которые отлично подойдут под праздничный фуршет, деловую встречу, вечеринку с друзьями или корпоратив

В линейке представлены боксы:

📦 С разным наполнением.
С сэндвичами, брускеттами, мини-салатами, шашлычками и не только — всего десять вариантов на разные вкусы и для разных поводов.

📦 В двух уникальных дизайнах.
Один из них — с готовой работой Fragments of memory от художника Рината Мустафина, а второй — с ироничным изображением от известного иллюстратора и мастера отечественной графики Светы Муллари.

Заказать набор уже можно в приложении «Кофемания», а получить — завтра или послезавтра: при оформлении заказа до 14:00 курьер привезёт его на следующий день с 10:00, а если после 14:00 — то через день с 10:00.
Хотели передать вам привет из Сеула, но решили дождаться возвращения наших шефов в Москву, чтобы сказать: команда «Кофемании» приехала домой не с пустыми руками.

Познакомиться с тонкостями корейской гастрономии —
Проникнуться местным вайбом и колоритом —
Окунуться в детские воспоминания нашего креативного бренд-шефа Алексея Цоя —
Презентовать атмосферный сюрприз для наших гостей —

Интрига будет раскрыта в ближайшие дни, но нам интересно услышать ваши версии. Как вы думаете, на что шеф-поваров «Кофемании» вдохновила корейская культура?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Подумали и решили: лучший сувенир из Кореи — специальное меню 🇰🇷

Вдохновившись историей, богатой местной кухней и детскими воспоминаниями, Алексей Цой создал много колоритных новинок. Каждую из них можно будет попробовать в «Гранд Кофемании» во время Корейской недели, которая пройдёт с 13 по 22 сентября.

В эти дни, начиная с 12:00, можно будет заказать и попробовать:

– Суп с корейскими пельменями манду с начинкой из бычьих хвостов;
– Пибимпап или Бибимпап — одно из самых известных корейских блюд на основе риса;
– Тартар из вырезки с пастой качудян
с перепелиным желтком и грушами;
– Ссамы с рёбрами кальби с кимчи, морской капустой и пастой самдян;
– Паста Орзо с осьминогом
Корейский взгляд на Италию;
– Микс салатов со стейком «паук», понзу и грушами.

В иллюстрированном меню помимо блюд будут представлены корейские напитки, а атмосферу в ресторане будет задавать корейский плейлист.

Ждём вас!
Впереди много уютных дней и вечеров, но вместе с ними придут дожди и холода, поэтому предлагаем отложить дела и отправиться прямо на наши открытые веранды — ловить последние в этом сезоне лучи солнца.

В галерее собрали для вас несколько наших любимых локаций. Выбирайте и приходите — пить ароматный чай, искать дофамин в любимых десертах, делать атмосферные фотографии и просто быть в моменте 🌼☕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Осень — время учиться новому и удивлять близких кулинарными шедеврами. В «Школе шефов» от «Кофемании» преподают ведущие эксперты ресторанного бизнеса, которые помогут освоить поварское дело и новичкам, и тем, кто хочет стать на уровень выше.

На коротких мастер-классах можно за всего несколько часов научиться готовить завтраки, салаты и закуски, блюда из птицы и рыбы.

Выбирайте программу в карусели и готовьте дома, как в «Кофемании» ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM