Кофемания ☕️ Coffeemania.ru
8.98K subscribers
1.71K photos
258 videos
641 links
Телеграм-канал ресторанов «Кофемании».

Канал для обратной связи: @Coffeemania_zabotabot
Download Telegram
Не поверили бы в реинкарнацию, если бы не знали на собственном примере: каждый может получить шанс на вторую жизнь. Крышка из-под вашего кофе — тоже!

В рамках нашей стратегии устойчивого развития прошлый год мы посвятили сбору и переработке использованных полистироловых крышек в сырьё для производства гранул Vivilen rPS. В результате у нас получилась потрясающая коллекция экомебели — стулья, вешалки и подставки для сумок для «Кофеманий Bez Tarelok» с использованием этих самых гранул.
Передавая эстафету 2024-му, мы планируем:

продолжать работать над сокращением отходов и эффективно использовать вторсырьё;
удивлять вас новыми экорешениями по производству крышек для вашего кофе и не только.

Пока не можем раскрывать все секреты, но обещаем держать вас в курсе наших новых экоинициатив по мере поступления информации 🙌🏻
4927👏21🤩22
Нежный домашний йогурт «Кофемания» с начинкой из спелой клубники и малины, перетёртых с сахаром.

Десерт назван в честь нашего ресторана не случайно: в нём вы распробуете нежность в самом лучшем проявлении. Именно так, как можем приготовить только мы ❤️
4311107❤‍🔥3
Какао на грибах — по праву одна из самых интригующих новинок нашего зимнего меню. Чтобы вы попробовали его, «Кофемания» опередила остальных, взяв за основу напитка LOVE CACAO от SHROOM SHROOM.

Какое оно? По вкусу — интенсивно шоколадное с приятной горчинкой и длительным сливочным послевкусием. Текстура густая и бархатистая, аромат — с яркими цитрусами и насыщенным шоколадом.

Приятный вкус дополняется осознанием пользы, ведь в составе какао собрано много разных, но близких по духу ингредиентов: экстракты природных афродизиаков и грибов-адаптогенов шиитаке с каплей эфирного масла апельсина. Богатое сочетание создано для высоких целей — заряжать энергией для любви и творчества, обостряя чувственность и пробуждая фантазию.

Интересно ваше мнение: что вы почувствовали? 😌
34126👏5🎉3
У каждого вашего голоса есть особая сила — сила буста, который помогает нашим stories выходить чаще ❤️

Голосуйте за «Кофеманию» — ваша поддержка очень ценна для нас!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2919👏53
«Кофемании», как мы сами — такие непохожие друг на друга!

Характер каждого ресторана выражен через интерьер: сдержанный и элегантный, душевный и непринуждённый или возвышенный и по-книжному фантастический — разные ключи к сердцам наших гостей 🥰
4012👏1184
Детская непосредственность — меню из самого простого, доброго и настоящего.

В нашей коллекции детских блюд всё соответствует: если вкусное, то по зову сердца, если в радость, то неподдельную 🥰
3419🥰63❤‍🔥2
Хотели, чтобы это был сюрприз, когда вы заглянете в гости в «Кофеманию Bez Tarelok», но не удержались 🤗

Рассказываем вам первым: бренд-шеф Никита Тихановский обновил меню! По соседству с сэндвичами и другими удобными для перекуса блюдами устроилось 6 новинок.

Для завтрака, лёгкого перекуса или полноценного обеда теперь есть и они тоже:

🔸 Рисовая каша на кокосовой основе с манго и лепестками миндаля;
🔸 Кебаб с соусом на основе аджики;
🔸 Гречневая лапша в азиатском стиле с овощами, курицей и жёлтым карри;
🔸 Колбаски из индейки с тушёной капустой и соусом демиглас;
🔸 Кордон блю из мяса индейки с соусом тартар;
🔸 Паровые фрикадельки с красным рисом, вялеными томатами и зеленью.

Знакомство с новым меню доступно во всех «Кофеманиях Bez Tarelok» уже с 23 января.
481164❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У нас есть традиция: каждый год мы проводим Coffeemania Cup — корпоративный конкурс профессионального мастерства среди шеф-поваров, а с 2024 года — и су-шефов тоже.

Финал конкурса Coffeemania Cup 2023 уже состоялся, поэтому можем официально поздравить победителей:

🎉 Команду ресторана «Кофемания» Кудринская в лице Андрея Астапова, Ильи Белова и Анастасии Дмитриевой — за чемпионство в конкурсе шеф-поваров.
🎉 Команду ресторана «Кофемания» Kinki — за победу в битве су-шефов.

Обе команды получили кубки, памятные сувениры, а также главный приз — гастрономический тур в любую локацию мира!

Если вы принимали участие в мероприятии, обязательно поделитесь своими впечатлениями, фотографиями и видео в комментариях. Там же можно оставить поздравления шефам любимых ресторанов — обещаем всё передать 🤗
49👏24😍7🥰4🎉2