Открываем последний месяц зимы на высокой гастрономической ноте!
1 февраля в «Кофемании Chef’s» состоится гастрольный ужин от Дмитрия Богачёва — шеф-повара одного из лучших петербургских ресторанов авторской кухни с азиатскими акцентами Mr. Bo, отмеченного премией Where To Eat 2023.
В этот вечер Дмитрий приготовит для вас лучшее — семь главных хитов проекта за последние годы, собранных в один сет, среди них:
– тунец с грибной икрой и соево-трюфельным соусом,
– индонезийский бисквит,
– устрица с соусом из маракуйи,
– десерт с мороженым из яблока и икрой алоэ, а также многое другое.
Гости ужина также попробуют неожиданные сочетания манго и карри, зелёного перца и киви, кимчи и солёного творога.
Надеемся провести этот вечер в вашей компании: билеты на ужин.
1 февраля в «Кофемании Chef’s» состоится гастрольный ужин от Дмитрия Богачёва — шеф-повара одного из лучших петербургских ресторанов авторской кухни с азиатскими акцентами Mr. Bo, отмеченного премией Where To Eat 2023.
В этот вечер Дмитрий приготовит для вас лучшее — семь главных хитов проекта за последние годы, собранных в один сет, среди них:
– тунец с грибной икрой и соево-трюфельным соусом,
– индонезийский бисквит,
– устрица с соусом из маракуйи,
– десерт с мороженым из яблока и икрой алоэ, а также многое другое.
Гости ужина также попробуют неожиданные сочетания манго и карри, зелёного перца и киви, кимчи и солёного творога.
Надеемся провести этот вечер в вашей компании: билеты на ужин.
❤23🥰7😍6
Не поверили бы в реинкарнацию, если бы не знали на собственном примере: каждый может получить шанс на вторую жизнь. Крышка из-под вашего кофе — тоже!
В рамках нашей стратегии устойчивого развития прошлый год мы посвятили сбору и переработке использованных полистироловых крышек в сырьё для производства гранул Vivilen rPS. В результате у нас получилась потрясающая коллекция экомебели — стулья, вешалки и подставки для сумок для «Кофеманий Bez Tarelok» с использованием этих самых гранул.
Передавая эстафету 2024-му, мы планируем:
✅ продолжать работать над сокращением отходов и эффективно использовать вторсырьё;
✅ удивлять вас новыми экорешениями по производству крышек для вашего кофе и не только.
Пока не можем раскрывать все секреты, но обещаем держать вас в курсе наших новых экоинициатив по мере поступления информации 🙌🏻
В рамках нашей стратегии устойчивого развития прошлый год мы посвятили сбору и переработке использованных полистироловых крышек в сырьё для производства гранул Vivilen rPS. В результате у нас получилась потрясающая коллекция экомебели — стулья, вешалки и подставки для сумок для «Кофеманий Bez Tarelok» с использованием этих самых гранул.
Передавая эстафету 2024-му, мы планируем:
✅ продолжать работать над сокращением отходов и эффективно использовать вторсырьё;
✅ удивлять вас новыми экорешениями по производству крышек для вашего кофе и не только.
Пока не можем раскрывать все секреты, но обещаем держать вас в курсе наших новых экоинициатив по мере поступления информации 🙌🏻
❤49
Нежный домашний йогурт «Кофемания» с начинкой из спелой клубники и малины, перетёртых с сахаром.
Десерт назван в честь нашего ресторана не случайно: в нём вы распробуете нежность в самом лучшем проявлении. Именно так, как можем приготовить только мы ❤️
Десерт назван в честь нашего ресторана не случайно: в нём вы распробуете нежность в самом лучшем проявлении. Именно так, как можем приготовить только мы ❤️
❤43
Какао на грибах — по праву одна из самых интригующих новинок нашего зимнего меню. Чтобы вы попробовали его, «Кофемания» опередила остальных, взяв за основу напитка LOVE CACAO от SHROOM SHROOM.
Какое оно? По вкусу — интенсивно шоколадное с приятной горчинкой и длительным сливочным послевкусием. Текстура густая и бархатистая, аромат — с яркими цитрусами и насыщенным шоколадом.
Приятный вкус дополняется осознанием пользы, ведь в составе какао собрано много разных, но близких по духу ингредиентов: экстракты природных афродизиаков и грибов-адаптогенов шиитаке с каплей эфирного масла апельсина. Богатое сочетание создано для высоких целей — заряжать энергией для любви и творчества, обостряя чувственность и пробуждая фантазию.
Интересно ваше мнение: что вы почувствовали? 😌
Какое оно? По вкусу — интенсивно шоколадное с приятной горчинкой и длительным сливочным послевкусием. Текстура густая и бархатистая, аромат — с яркими цитрусами и насыщенным шоколадом.
Приятный вкус дополняется осознанием пользы, ведь в составе какао собрано много разных, но близких по духу ингредиентов: экстракты природных афродизиаков и грибов-адаптогенов шиитаке с каплей эфирного масла апельсина. Богатое сочетание создано для высоких целей — заряжать энергией для любви и творчества, обостряя чувственность и пробуждая фантазию.
Интересно ваше мнение: что вы почувствовали? 😌
❤34
У каждого вашего голоса есть особая сила — сила буста, который помогает нашим stories выходить чаще ❤️
Голосуйте за «Кофеманию» — ваша поддержка очень ценна для нас!
Голосуйте за «Кофеманию» — ваша поддержка очень ценна для нас!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Кофемания ☕️ Coffeemania.ru
Проголосуйте за канал, чтобы он получил больше возможностей.
«Кофемании», как мы сами — такие непохожие друг на друга!
Характер каждого ресторана выражен через интерьер: сдержанный и элегантный, душевный и непринуждённый или возвышенный и по-книжному фантастический — разные ключи к сердцам наших гостей 🥰
Характер каждого ресторана выражен через интерьер: сдержанный и элегантный, душевный и непринуждённый или возвышенный и по-книжному фантастический — разные ключи к сердцам наших гостей 🥰
❤40
Детская непосредственность — меню из самого простого, доброго и настоящего.
В нашей коллекции детских блюд всё соответствует: если вкусное, то по зову сердца, если в радость, то неподдельную 🥰
В нашей коллекции детских блюд всё соответствует: если вкусное, то по зову сердца, если в радость, то неподдельную 🥰