This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Подумали и решили: лучший сувенир из Кореи — специальное меню 🇰🇷
Вдохновившись историей, богатой местной кухней и детскими воспоминаниями, Алексей Цой создал много колоритных новинок. Каждую из них можно будет попробовать в «Гранд Кофемании» во время Корейской недели, которая пройдёт с 13 по 22 сентября.
В эти дни, начиная с 12:00, можно будет заказать и попробовать:
– Суп с корейскими пельменями манду с начинкой из бычьих хвостов;
– Пибимпап или Бибимпап — одно из самых известных корейских блюд на основе риса;
– Тартар из вырезки с пастой качудян
с перепелиным желтком и грушами;
– Ссамы с рёбрами кальби с кимчи, морской капустой и пастой самдян;
– Паста Орзо с осьминогом
Корейский взгляд на Италию;
– Микс салатов со стейком «паук», понзу и грушами.
В иллюстрированном меню помимо блюд будут представлены корейские напитки, а атмосферу в ресторане будет задавать корейский плейлист.
Ждём вас!
Вдохновившись историей, богатой местной кухней и детскими воспоминаниями, Алексей Цой создал много колоритных новинок. Каждую из них можно будет попробовать в «Гранд Кофемании» во время Корейской недели, которая пройдёт с 13 по 22 сентября.
В эти дни, начиная с 12:00, можно будет заказать и попробовать:
– Суп с корейскими пельменями манду с начинкой из бычьих хвостов;
– Пибимпап или Бибимпап — одно из самых известных корейских блюд на основе риса;
– Тартар из вырезки с пастой качудян
с перепелиным желтком и грушами;
– Ссамы с рёбрами кальби с кимчи, морской капустой и пастой самдян;
– Паста Орзо с осьминогом
Корейский взгляд на Италию;
– Микс салатов со стейком «паук», понзу и грушами.
В иллюстрированном меню помимо блюд будут представлены корейские напитки, а атмосферу в ресторане будет задавать корейский плейлист.
Ждём вас!
Впереди много уютных дней и вечеров, но вместе с ними придут дожди и холода, поэтому предлагаем отложить дела и отправиться прямо на наши открытые веранды — ловить последние в этом сезоне лучи солнца.
В галерее собрали для вас несколько наших любимых локаций. Выбирайте и приходите — пить ароматный чай, искать дофамин в любимых десертах, делать атмосферные фотографии и просто быть в моменте🌼 ☕️
В галерее собрали для вас несколько наших любимых локаций. Выбирайте и приходите — пить ароматный чай, искать дофамин в любимых десертах, делать атмосферные фотографии и просто быть в моменте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Осень — время учиться новому и удивлять близких кулинарными шедеврами. В «Школе шефов» от «Кофемании» преподают ведущие эксперты ресторанного бизнеса, которые помогут освоить поварское дело и новичкам, и тем, кто хочет стать на уровень выше.
На коротких мастер-классах можно за всего несколько часов научиться готовить завтраки, салаты и закуски, блюда из птицы и рыбы.
Выбирайте программу в карусели и готовьте дома, как в «Кофемании»❤️
На коротких мастер-классах можно за всего несколько часов научиться готовить завтраки, салаты и закуски, блюда из птицы и рыбы.
Выбирайте программу в карусели и готовьте дома, как в «Кофемании»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Если бороться с осенней хандрой, то только так — с яркими и оригинальными новинками «Кофемании» 🧡
Какие осенние десерты мы приготовили для вас в этом сезоне:
🔸 «Гречишный» — десерт с шоколадным «жёлудем», воздушным муссом с гречишным чаем, гречишной карамелью и гречишным шантильи.
🔸 «Трюфель» — десерт, имитирующий «драгоценный» гриб, с шоколадным муссом с пастой из чёрного трюфеля, пряной анисовой грушей и солёной карамелью.
🔸 «Сим-сим» — брутальный десерт в форме камня с муссом из чёрного кунжута, цитрусовым йогуртом и компоте из юдзу.
🔸 «Цитрусовый» — десерт в виде ароматного стаканчика, а внутри него — пряная баба с лимончелло, заварной крем и конфи из лайма, мандарина и лимона.
🔸«Улёт» — торт-интерпретация любимого с детства торта «Полёт» с арахисовой меренгой и ванильным кремом с коньяком.
Попробовать новинки можно во всех городских ресторанах «Кофемания» с 17 сентября. С чего хотите начать? 😌`
Какие осенние десерты мы приготовили для вас в этом сезоне:
🔸 «Гречишный» — десерт с шоколадным «жёлудем», воздушным муссом с гречишным чаем, гречишной карамелью и гречишным шантильи.
🔸 «Трюфель» — десерт, имитирующий «драгоценный» гриб, с шоколадным муссом с пастой из чёрного трюфеля, пряной анисовой грушей и солёной карамелью.
🔸 «Сим-сим» — брутальный десерт в форме камня с муссом из чёрного кунжута, цитрусовым йогуртом и компоте из юдзу.
🔸 «Цитрусовый» — десерт в виде ароматного стаканчика, а внутри него — пряная баба с лимончелло, заварной крем и конфи из лайма, мандарина и лимона.
🔸«Улёт» — торт-интерпретация любимого с детства торта «Полёт» с арахисовой меренгой и ванильным кремом с коньяком.
Попробовать новинки можно во всех городских ресторанах «Кофемания» с 17 сентября. С чего хотите начать? 😌`