Forwarded from اتچ بات
✅قهوه سبز مناسب لاغری
آنچه که باعث محبوبیت قهوه سبز برای لاغری و کاهش وزن شده، مقدار قابل توجه کافئین است که باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود. بنابراین بسیاری از افراد برای تهیه قهوه لاغری به سراغ قهوه روبوستا می روند. اما در بین دانه های روبوستا احتمال وجود قارچ و کپک زیاد است (که در فرآیند برشته سازی کاملا از بین می روند)، در حالی که این مورد در قهوه های عربیکا مثل سوماترا و برزیل کمتر دیده می شود. بنابر این استفاده از #قهوه_سبز_برزیل برای تولید قهوه لاغری بهتر است.🍵
⚜تجارتخانه نیک⚜
آنچه که باعث محبوبیت قهوه سبز برای لاغری و کاهش وزن شده، مقدار قابل توجه کافئین است که باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود. بنابراین بسیاری از افراد برای تهیه قهوه لاغری به سراغ قهوه روبوستا می روند. اما در بین دانه های روبوستا احتمال وجود قارچ و کپک زیاد است (که در فرآیند برشته سازی کاملا از بین می روند)، در حالی که این مورد در قهوه های عربیکا مثل سوماترا و برزیل کمتر دیده می شود. بنابر این استفاده از #قهوه_سبز_برزیل برای تولید قهوه لاغری بهتر است.🍵
⚜تجارتخانه نیک⚜
Telegram
attach 📎
تامین تجهیزات و راه اندازی کافی شاپ
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4
Forwarded from اتچ بات
میکس دانه قهوه قبل از رست❗️
⭐️بیشتر افراد برای ایجاد ترکیب های جدید اسپرسو، انواع دانه قهوه برشته را با یکدیگر ترکیب می کنند. اما جالب است بدانیم که یکی از روش های مرسوم میکس قهوه در جهان، ترکیب کردن دانه ها قبل از پخت است.
⭐️در این صورت دانه های قهوه با پروفایل رست یکسانی برشته می شوند. اما در این روش باید دانه هایی در نظر گرفته شوند که از نظر شرایط برشته شدن، مشابه یکدیگر باشند یا نزدیک به هم باشند و مثلا از لحاظ میزان رطوبت یا چگالی اختلاف زیادی با هم نداشته باشند.
ترکیب دانه های قهوه قبل از پخت و بعد از پخت، اختلاف نتیجه ی قابل توجهی دارد.
⭐️ ترکیب قبل از رست در کارخانه ها امکان پذیر است و برای حجم های کم و مقاصد خانگی کاربرد ندارد.
⭐️در تجارتخانه نیک، میکس های اسپرسو، قبل از پخت مخلوط شده و تحت شرایط و پروفایل رست یکسانی، برشته می شوند.
🆔 @hodamir ادمین
⭐️بیشتر افراد برای ایجاد ترکیب های جدید اسپرسو، انواع دانه قهوه برشته را با یکدیگر ترکیب می کنند. اما جالب است بدانیم که یکی از روش های مرسوم میکس قهوه در جهان، ترکیب کردن دانه ها قبل از پخت است.
⭐️در این صورت دانه های قهوه با پروفایل رست یکسانی برشته می شوند. اما در این روش باید دانه هایی در نظر گرفته شوند که از نظر شرایط برشته شدن، مشابه یکدیگر باشند یا نزدیک به هم باشند و مثلا از لحاظ میزان رطوبت یا چگالی اختلاف زیادی با هم نداشته باشند.
ترکیب دانه های قهوه قبل از پخت و بعد از پخت، اختلاف نتیجه ی قابل توجهی دارد.
⭐️ ترکیب قبل از رست در کارخانه ها امکان پذیر است و برای حجم های کم و مقاصد خانگی کاربرد ندارد.
⭐️در تجارتخانه نیک، میکس های اسپرسو، قبل از پخت مخلوط شده و تحت شرایط و پروفایل رست یکسانی، برشته می شوند.
🆔 @hodamir ادمین
Telegram
attach 📎
Forwarded from اتچ بات
🤔چرا دانه قهوه روغنی نخریم؟
🔅دانه قهوه در فرآیند برشته شدن، زمانی روغنی می شود که بیش از حد تفت داده شود در این حالت نوشیدنی به دست آمده طعمی تلخ خواهد داشت.
🔅همچنین روغن زیاد دانه ها باعث می شود هنگام آسیاب کردن، پودر به دست آمده چسبناک شود و در نتیجه کیفیت اسپرسو به دست آمده پایین می آید.
🔅بهترین حالت برای تیره کردن دانه های قهوه، درجه رست شکلاتی است. در این صورت به بافت دانه و طعم نوشیدنی آسیبی وارد نمی شود.
________________________________
⚜تجارتخانه نیک⚜
🔅دانه قهوه در فرآیند برشته شدن، زمانی روغنی می شود که بیش از حد تفت داده شود در این حالت نوشیدنی به دست آمده طعمی تلخ خواهد داشت.
🔅همچنین روغن زیاد دانه ها باعث می شود هنگام آسیاب کردن، پودر به دست آمده چسبناک شود و در نتیجه کیفیت اسپرسو به دست آمده پایین می آید.
🔅بهترین حالت برای تیره کردن دانه های قهوه، درجه رست شکلاتی است. در این صورت به بافت دانه و طعم نوشیدنی آسیبی وارد نمی شود.
________________________________
⚜تجارتخانه نیک⚜
Telegram
attach 📎
به طور متوسط چند کیلو قهوه در ماه خرید یا مصرف می نمایید؟
anonymous poll
بیشتر از 20 کیلو – 30
👍👍👍👍👍👍👍 45%
کمتر از 5کیلو – 21
👍👍👍👍👍 31%
بین 6 تا 10 کیلو – 7
👍👍 10%
بین 10 تا 20 کیلو – 7
👍👍 10%
در زمینه قهوه کار نمی کنم. – 2
▫️ 3%
👥 67 people voted so far.
anonymous poll
بیشتر از 20 کیلو – 30
👍👍👍👍👍👍👍 45%
کمتر از 5کیلو – 21
👍👍👍👍👍 31%
بین 6 تا 10 کیلو – 7
👍👍 10%
بین 10 تا 20 کیلو – 7
👍👍 10%
در زمینه قهوه کار نمی کنم. – 2
▫️ 3%
👥 67 people voted so far.
انواع #قهوه ایتالیایی مناسب کافی شاپ و مراکز پخش
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4
👌🏻یک پیشنهاد عالی
اگر شما قهوه را با طعم شیرین دوست دارید، می توانید به جای استفاده از شکر، چند قطره عصاره خالص وانیل را به نوشیدنی قهوه اضافه کنید. برای تغییر طعم، می توانید عصاره بادام هم به آن اضافه کنید.
به این ترتیب یک قهوه کاملا خوش طعم و سالم خواهید داشت.
نوش جان☕️
⚜تجارتخانه نیک⚜
اگر شما قهوه را با طعم شیرین دوست دارید، می توانید به جای استفاده از شکر، چند قطره عصاره خالص وانیل را به نوشیدنی قهوه اضافه کنید. برای تغییر طعم، می توانید عصاره بادام هم به آن اضافه کنید.
به این ترتیب یک قهوه کاملا خوش طعم و سالم خواهید داشت.
نوش جان☕️
⚜تجارتخانه نیک⚜
Forwarded from اتچ بات
‼️آیا ذائقه ای اروپایی دارید؟
😎با توجه به نظر سنجی انجام شده در همین کانال، بسیاری از شما طالب قهوه صد در صد عربیکا بوده و قهوه را با رست اروپایی می پسندید.
💠 یکی از برندهای مطرح قهوه که حدود 50 سال است در معروف ترین هتل ها و کافه های سوئیس سرو می شود، برند Movenpick است.
💠 مونپیک کافه کرما
کافه کرما یکی از محصولات مونپک است که کرمایی مخملی و طلایی دارد. از ترکیب دانه های عربیکا تهیه شده و مناسب نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو، لاته ماکیاتو می باشد.
💠 مونپک کافه کرم، در هر دستگاه اسپرسو سازی قابل استفاده است.
💠برای گرفتن بهترین طعم، پیشنهاد می شود که دانه قهوه کافه کرما روی درجه مدیوم نسبتا ریز، آسیاب شود و مدت زمان عصاره گیری برای اسپرسو 12 تا 14 ثانیه و برای سایر نوشیدنی ها 18 تا 22 ثانیه در نظر گرفته شود.
⚜تجارتخانه نیک⚜
😎با توجه به نظر سنجی انجام شده در همین کانال، بسیاری از شما طالب قهوه صد در صد عربیکا بوده و قهوه را با رست اروپایی می پسندید.
💠 یکی از برندهای مطرح قهوه که حدود 50 سال است در معروف ترین هتل ها و کافه های سوئیس سرو می شود، برند Movenpick است.
💠 مونپیک کافه کرما
کافه کرما یکی از محصولات مونپک است که کرمایی مخملی و طلایی دارد. از ترکیب دانه های عربیکا تهیه شده و مناسب نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو، لاته ماکیاتو می باشد.
💠 مونپک کافه کرم، در هر دستگاه اسپرسو سازی قابل استفاده است.
💠برای گرفتن بهترین طعم، پیشنهاد می شود که دانه قهوه کافه کرما روی درجه مدیوم نسبتا ریز، آسیاب شود و مدت زمان عصاره گیری برای اسپرسو 12 تا 14 ثانیه و برای سایر نوشیدنی ها 18 تا 22 ثانیه در نظر گرفته شود.
⚜تجارتخانه نیک⚜
Telegram
attach 📎
Forwarded from بازار شکلات ایران
آخرین فرصت خرید #قهوه_لامبورگینی قبل از تعطیلات
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
فروش ویژه دانه قهوه درجه یک #اندونزی
⚜تجارتخانه نیک⚜
⚜تجارتخانه نیک⚜
Forwarded from اتچ بات
☑️ بهترین روش نگهداری قهوه
همانقدر که تازه بودن دانه قهوه در طعم نوشیدنی تاثیر گذار است، نحوه نگهداری آن نیز موجب تغییر طعم آن خواهد بود.
🔻قبل از هر چیز، هنگام خرید قهوه به تاریخ رست آن توجه کنید. دانه ها از 7 تا 30 روز بعد از رست، هنوز تازه و دلپذیر هستند.
🔻قهوه را به صورت دانه کامل خریداری و ذخیره کنید و هر بار فقط به اندازه مقدار مورد نیاز، آسیاب کنید.
🔻برای نگهداری قهوه، از ظرف های کوچک استفاده کنید. همیشه گفته شده که قهوه را در ظرف بدون هوا نگهداری کنید اما در یک ظرف بزرگ مقدار اکسیژن قابل توجهی وجود دارد.
🔻ظرف را در مکانی سرد و تاریک قرار دهید.
🔻 از قرار دادن قهوه در یخچال یا فریزر خودداری کنید. رطوبت خیلی سریع قهوه را خراب خواهد کرد. همینطور گرمای زیاد.
🔻بسته بندی قهوه در خلا و در ظرف بدون هوا و رطوبت، بهترین حالت برای نگهداری قهوه است. به این ترتیب عطر و طعم نوشیدنی، مثل روز اول مطلوب خواهد بود.
⚜تجارتخانه نیک⚜
همانقدر که تازه بودن دانه قهوه در طعم نوشیدنی تاثیر گذار است، نحوه نگهداری آن نیز موجب تغییر طعم آن خواهد بود.
🔻قبل از هر چیز، هنگام خرید قهوه به تاریخ رست آن توجه کنید. دانه ها از 7 تا 30 روز بعد از رست، هنوز تازه و دلپذیر هستند.
🔻قهوه را به صورت دانه کامل خریداری و ذخیره کنید و هر بار فقط به اندازه مقدار مورد نیاز، آسیاب کنید.
🔻برای نگهداری قهوه، از ظرف های کوچک استفاده کنید. همیشه گفته شده که قهوه را در ظرف بدون هوا نگهداری کنید اما در یک ظرف بزرگ مقدار اکسیژن قابل توجهی وجود دارد.
🔻ظرف را در مکانی سرد و تاریک قرار دهید.
🔻 از قرار دادن قهوه در یخچال یا فریزر خودداری کنید. رطوبت خیلی سریع قهوه را خراب خواهد کرد. همینطور گرمای زیاد.
🔻بسته بندی قهوه در خلا و در ظرف بدون هوا و رطوبت، بهترین حالت برای نگهداری قهوه است. به این ترتیب عطر و طعم نوشیدنی، مثل روز اول مطلوب خواهد بود.
⚜تجارتخانه نیک⚜
Telegram
attach 📎
فروش مستقیم انواع دانه #قهوه فله
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4
انواع دانه #قهوه/ رست تخصصی/ ارسال به سراسر کشور
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4
پخش قهوه ایتالیایی/مولیناری/لامبورگینی
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4
⚜تجارتخانه نیک⚜
📲09125214798
🆔 @hodamir 👈🏻 ادمین تلگرام
🆔 @choconik آی دی کانال
🌐 www.choconik.com/fa/1
___
♨️ کانال معرفی تاجران
🔥 @products4