🧩В АГТУ создают прорывные технологии интродукции новых скороспелых гибридов осетровых в практику, которые могут изменить все товарное осетроводство

Ученые АГТУ, совместно с региональными рыбоводами, развивают технологию интродукции и акклиматизации в товарное осетроводство быстрорастущих гибридов с калугой, что может изменить всю эту подотрасль коммерческого рыбного хозяйства.

🧠Благодаря научному потенциалу университета и его выпускникам в Астраханской области формируется новая точка роста российской товарной аквакультуры. Ключевую роль в проекте играет лаборатория «Осетроводство и перспективные объекты аквакультуры» АГТУ под руководством профессора Сергея Владимировича Пономарева, а также партнер АГТУ – Астраханский комбикормовый завод БИФФ и его корма «репродукция», позволяющие получить пищевую икру от гибридов в обычной по температуре воде через 4-5 лет.

💡Именно учёные университета разрабатывают комплексные решения для работы с гибридами: от рекомендаций по питанию и использованию специализированных кормов Астраханского комбикормового завода БИФФ, до внедрения инновационной УЗИ-диагностики зрелости гонад. 

🙌Особая гордость проекта — выпускники АГТУ, которые возглавляют ключевые предприятия рыбной отрасли страны. Взаимодействие науки и практики, когда выпускники становятся успешными предпринимателями, а университет — их научным партнёром, формирует уникальную экосистему развития аквакультуры. Евгений Турчанинов, в хозяйстве которого сейчас выращиваются десятки тысяч экземпляров особей «Ленка», — так называется гибрид ленского осетра и калуги, — воспитанник кафедры аквакультуры университета. И не только «Ленка»: «Амка» - гибрид амурского осетра с калугой, «Рукол» - гибрид русского осетра с калугой. Производством новых гибридных форм занимается старейший отраслевой институт ВНИИПРХ, являющийся сейчас филиалом ВНИРО. Там же работают наши выпускники – осетроводы.

👍В сотрудничестве с учеными альма матер рыбоводы ведут исследования и разрабатывают инновационные подходы к выращиванию и содержанию гибридов, в том числе и на основе методик и кормов, созданных в АГТУ. 

📌Новые гибриды, которых изучают и интродуцируют в практику ученые АГТУ, демонстрируют революционные характеристики. Если русский осетр при естественном температурном режиме созревает через 10-12 лет, а белуга — через 16-20 лет, то уникальные гибриды готовы давать икру уже через 4-5 лет. При этом они сохраняют крупный размер и высокое качество икры, характерное для калуги. Для коммерческого рыбоводства это настоящий прорыв.

🗣️«Смысла заниматься белугой или осетром, или их гибридами для коммерческих предприятий практически уже нет — слишком долго ждать результата. А вот эти скороспелые гибриды, которые, к тому же, вырастают крупными и дают ценную икру, — это будущее отрасли», — объясняют исследователи АГТУ. 

📚Если китайская компания Kaluga Queen в Ухане производит 60 тонн премиальной икры в год, используя в том числе российские гибриды с амурским осетром и калугой, завезённые в 2000-х годах, то теперь, благодаря научным разработкам отечественных учёных, Россия готова вернуть лидерство. 

👏«Китайцы используют наши гибриды, но мы идём дальше — создаём собственные технологии их разведения, кормления и выращивания», — подчёркивает руководитель лаборатории, доктор биологических наук Сергей Владимирович Пономарев. 

⭐️Университет не останавливается на достигнутом. В планах — подача грантовых заявок для развития этого перспективного направления, развитие линейки высокоэнергетических кормов для гибридов и дальнейшее расширение научных исследований. Благодаря АГТУ, Астраханская область укрепляет статус рыбной столицы России. Университет не только готовит кадры для отрасли, но и остается настоящим центром инноваций в аквакультуре, возвращая России лидерство в одной из самых перспективных отраслей рыбного хозяйства.