Resepi #meelobak Rebus Udang 🦐
===========================

Bahan:

50g tulang lembu/daging
5 ketul udang laut ( 1y ++)
5 tangkai cili kering
4 ulas bawang putih tumbuk
1/2 ibu jari halia tumbuk
1 biji ubi keledek oren
5 sudu besar minyak menumis
Garam pink ( 1y ++)
Sedikit hirisan daun bawang, tauhu, telur rebus(jika mahu), bawang goreng

Cara :

1. Panaskan kuali, dan goreng cili kering. Setelah itu, blend.
2. Tumis kembali cili kering blend, halia dan bawang putih.
3. Sementara itu, rebus tulang daging.
4. Masukkan bahan tumisan dalam air rebusan daging.
5. Tumbukkan ubi keledek dan masukkan dalam kuah. Masukkan udang. Jangan masak udang terlalu lama. Garam secukup rasa.
4. Celurkan mee sayur.
5. Sedia untuk dihidang😀

Selamat bersarapan ❤

Kredit : Husna Kamal

#meelabu #meebayam #veggies #meesayur #yumnykerteh #noodles #vegetables #yummy #kids #meal #recipe #healthy #seafood