Homemade chicken sosej

Bahan
Isi ayam
Bawang merah kecil
Bawang putih
#sweetpotato powder #toddible
Beqa cheese block
Sedikit garam bukit (jika bwh 1 thn tak perlu add)
Mix herbs (parsley, oregano, rosemary)
Sedikit lada hitam
Paprika

Caranya

1. Rebus isi ayam hingga lembut
2. Blend hingga hancur.
3. Bawang kecil dan bawang putih ditumbuk
4. Campurkan ayam, bawang putih, bawang kecil, cheese, sweet potato powder, mix herbs, paprika, lada hitam dan garam
5. Uli hingga sebati
6. Masukkan dalam plastik aiskrim dan ikat
7. Stim dalam 30 minit.
8. Dah siap bole goreng atau frozenkan

Selamat mencuba!!

#dlasrecipe
#homemadesosej