#آرد_ذرت
برای تهیه آرد ذرت، ابتدا دانههای ذرت را از خوشه آن جدا و در کارخانه تولید آرد هم آنها را بوجاری میکنند. دانههای جداشده را برای بالا بردن مدت زمان ماندگاریشان، خشک میکنند و اگر قرار باشد از آنها آردی تهیه شود، برای مدتی دانهها را میخیسانند تا پوسته ضخیم و رویی آنها کمی نرم شوند. سپس آنها را با آسیابهای مخصوصی مالش میدهند تا پوسته رویی از مغز داخلیشان جدا شود. در نهایت هم مغز داخل ذرت را دوباره خشک و آسیاب میکنند تا آرد ذرت یکدستی را به دست آورند.
کاربرد: از این آرد هم برای تولید انواع کیک، کلوچه یا شیرینی کمک گرفته میشود. ضمن اینکه آرد ذرت هم مانند آرد سیبزمینی یکی از مواد تشکیلدهنده برخی از سوپهای حاضری و اسنکهای موجود در بازار است.
برای تهیه آرد ذرت، ابتدا دانههای ذرت را از خوشه آن جدا و در کارخانه تولید آرد هم آنها را بوجاری میکنند. دانههای جداشده را برای بالا بردن مدت زمان ماندگاریشان، خشک میکنند و اگر قرار باشد از آنها آردی تهیه شود، برای مدتی دانهها را میخیسانند تا پوسته ضخیم و رویی آنها کمی نرم شوند. سپس آنها را با آسیابهای مخصوصی مالش میدهند تا پوسته رویی از مغز داخلیشان جدا شود. در نهایت هم مغز داخل ذرت را دوباره خشک و آسیاب میکنند تا آرد ذرت یکدستی را به دست آورند.
کاربرد: از این آرد هم برای تولید انواع کیک، کلوچه یا شیرینی کمک گرفته میشود. ضمن اینکه آرد ذرت هم مانند آرد سیبزمینی یکی از مواد تشکیلدهنده برخی از سوپهای حاضری و اسنکهای موجود در بازار است.
شرکت #مهندسی_آرد_آزمالیان شما را به بازدید از دوازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران 98 دعوت می نماید.
سالن ۴۱ غرفه ۱۷
سالن ۴۱ غرفه ۱۷
سلام سلام سلام🌺
روز پنجشنبه همگی بخیر و شادی🤗
طبق قرار پنجشنبه ها میخوایم راجع به یک نوع آرد صحبت کنیم.
ممنون از اینکه همراه ما هستید.
#آرد_خبازی
روز پنجشنبه همگی بخیر و شادی🤗
طبق قرار پنجشنبه ها میخوایم راجع به یک نوع آرد صحبت کنیم.
ممنون از اینکه همراه ما هستید.
#آرد_خبازی
#آد_خبازی :
نوع مصرف: پخت انواع نان های سنتی، بربری، لواش، سنگک و تنوری
خصوصیات: آرد خبازی آردی است که حدوداً بین %12-8 بسته به نیاز مشتری سبوس گیری شده و در آن از لایه های خارجی گندم و تا حدودی مغز دانه (اندوسپرم) استفاده شده به همین منظور شاهد خاکستر و فیبر بالایی در این آرد می باشیم و به همین جهت خواص تغذیه ای این آرد دارای درصد پروتیین و فیبر بالا می باشد. آرد خبازی با استفاده از آهن و اسید فولیک غنی شده و از این بابت پاسخگوی نیاز تغذیه اقشار مختلف به خصوص کودکان، زنان و سالخوردگان است.
مدت ماندگاری این آرد با توجه به غنی بودن آن از فیبر و تا حدودی وجود اسیدهای چرب تا 2 ماه در شرایط استاندارد پیش بینی شده است.
منبع:irandasht.ir
نوع مصرف: پخت انواع نان های سنتی، بربری، لواش، سنگک و تنوری
خصوصیات: آرد خبازی آردی است که حدوداً بین %12-8 بسته به نیاز مشتری سبوس گیری شده و در آن از لایه های خارجی گندم و تا حدودی مغز دانه (اندوسپرم) استفاده شده به همین منظور شاهد خاکستر و فیبر بالایی در این آرد می باشیم و به همین جهت خواص تغذیه ای این آرد دارای درصد پروتیین و فیبر بالا می باشد. آرد خبازی با استفاده از آهن و اسید فولیک غنی شده و از این بابت پاسخگوی نیاز تغذیه اقشار مختلف به خصوص کودکان، زنان و سالخوردگان است.
مدت ماندگاری این آرد با توجه به غنی بودن آن از فیبر و تا حدودی وجود اسیدهای چرب تا 2 ماه در شرایط استاندارد پیش بینی شده است.
منبع:irandasht.ir
Forwarded from Ardazma
شرکت مهندسی آرد آزمالیان دارای :
۸ سال سابقه فعالیت در زمینه تولید دستگاه های آزمایشگاهی
تاییدیه انجمن صنفی آرد سازان ایران
گواهی نامه CE
گواهی نامه ISO 9001
یک سال گارانتی کامل دستگاه
و
مشتریان به نام و آشنا در ایران می باشد.
شماره های تماس با ما
۰۲۱۷۷۴۹۰۷۲۵
۰۲۱۷۷۵۸۲۳۱۳
۰۹۱۹۸۹۶۹۸۶۱
اینستاگرام:
ardazma
وبسایت:
http://Ardazmalian.com/
۸ سال سابقه فعالیت در زمینه تولید دستگاه های آزمایشگاهی
تاییدیه انجمن صنفی آرد سازان ایران
گواهی نامه CE
گواهی نامه ISO 9001
یک سال گارانتی کامل دستگاه
و
مشتریان به نام و آشنا در ایران می باشد.
شماره های تماس با ما
۰۲۱۷۷۴۹۰۷۲۵
۰۲۱۷۷۵۸۲۳۱۳
۰۹۱۹۸۹۶۹۸۶۱
اینستاگرام:
ardazma
وبسایت:
http://Ardazmalian.com/
شرکت مهندسی آردآزمالیان
شرکت مهندسی آردآزمالیان اولین شرکت دانش بنیان تجهیزات آزمایشگاهی در ایران
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شرکت مهندسی آرد آزمالیان از شما دعوت می نماید تا از دوازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات ، آرد و نان سالن ۴۱ غرفه ۴۱۱۷ بازدید فرمایید.
با تشکر
سید احمد حیدری
مدیر عامل شرکت مهندسی آرد آزمالیان
با تشکر
سید احمد حیدری
مدیر عامل شرکت مهندسی آرد آزمالیان
Forwarded from نگاشته - تریبون بخش خصوصی
📢 📢در دوازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان میزبان شما در سالن 41، غرفه 17هستیم.
@negashtehmag
@negashtehmag
Forwarded from نگاه هستی; نشریه اختصاصی صنعت گندم, آرد, نان و صنایع وابسته (نشریه نگاه هستی)
جناب آقای مهندس علیرضا رسولی
دبیر محترم انجمن صنفی آردسازان ایران
با نهایت تاسف و تاثر درگذشت پدر همسر گرامیتان را تسلیت عرض نموده و از خداوند منان برای شما و خانواده محترم صبر و شکیبایی و برای آن عزیز در گذشته غفران و رحمت واسعه الهی را خواستارم .
حیدری
شرکت مهندسی آرد آزمالیان
دبیر محترم انجمن صنفی آردسازان ایران
با نهایت تاسف و تاثر درگذشت پدر همسر گرامیتان را تسلیت عرض نموده و از خداوند منان برای شما و خانواده محترم صبر و شکیبایی و برای آن عزیز در گذشته غفران و رحمت واسعه الهی را خواستارم .
حیدری
شرکت مهندسی آرد آزمالیان