Отметили День Ивана Купала в глэмпинге «Елки на горке».
Гости вязали венки, гадали на воске и картах, слушали барабаны, сидели у костра, а я рассказывала, как поднимать лемпи💚и чем пахнет Карелия.
Неожиданно много откликов на зеленый аромат Карелии. Как сказала одна из гостей, он пахнет.... мокрыми камнями🪨. Запах калиток узнавали практически все, а аромат лемпи красиво раскрывается на фоне дыма костра🔥
#ароматкарелии
Гости вязали венки, гадали на воске и картах, слушали барабаны, сидели у костра, а я рассказывала, как поднимать лемпи💚и чем пахнет Карелия.
Неожиданно много откликов на зеленый аромат Карелии. Как сказала одна из гостей, он пахнет.... мокрыми камнями🪨. Запах калиток узнавали практически все, а аромат лемпи красиво раскрывается на фоне дыма костра🔥
#ароматкарелии
July 7, 2023
И мне тут напомнили ещё один отзыв на зелёный аромат Карелии.💚 Одна девушка сказала, что он пахнет, как «кыш, я замужем»😉.
А для всех новоподписавшихся на мой уютный канал напоминаю, что с ароматами Карелии можно познакомиться на сайте и Озоне.
#ароматкарелии
А для всех новоподписавшихся на мой уютный канал напоминаю, что с ароматами Карелии можно познакомиться на сайте и Озоне.
#ароматкарелии
July 7, 2023
Утро принесло интересное: самодельная открытка на листе магнолии. Хранится она в Музее истории русской почты и Московского почтамта.
В 1953 г. это послание было доставлено из Гагр в Москву за 4 дня. Причем к листу магнолии была пришита марка, погашенная штемпелем, а отправление оплачено по тарифу письма 1950-х годов - 4 коп.
На листе — поздравление с годовщиной Октября и перефразированные строки Лермонтова: «Магнолии лист оторвался от ветки родимой».
Интересно, дошло бы сегодня такое письмо?
В 1953 г. это послание было доставлено из Гагр в Москву за 4 дня. Причем к листу магнолии была пришита марка, погашенная штемпелем, а отправление оплачено по тарифу письма 1950-х годов - 4 коп.
На листе — поздравление с годовщиной Октября и перефразированные строки Лермонтова: «Магнолии лист оторвался от ветки родимой».
Интересно, дошло бы сегодня такое письмо?
July 10, 2023
Как описать запах черники? Свежий, кислый, сладкий, водянистый – это, скорее, о вкусе.
Если к чернике добавить сгущенку, то получим любимый северный десерт, запах которого описать будет легче: здесь и сладость с фруктовой кислинкой, и карамельно-молочный оттенок.
А вот когда стоишь посреди островка черничника (сбоку муравейник, сверху комары и сосны), то пахнет лесной «солянкой»: к запаху ягод примешиваются запахи земли, сосновых опилок, нежной зелени, сладкой хвои и средства от комаров.
Гуру аромахимии Матвей Юдов пишет, что для воссоздания аккордов лесных ягод, в том числе и черники, нужен цис-3-гексенилацетат, но я его не пробовала.
А как бы вы описали аромат ягод🫐? На фото первая черника, собранная на днях.
#ароматкарелии
Если к чернике добавить сгущенку, то получим любимый северный десерт, запах которого описать будет легче: здесь и сладость с фруктовой кислинкой, и карамельно-молочный оттенок.
А вот когда стоишь посреди островка черничника (сбоку муравейник, сверху комары и сосны), то пахнет лесной «солянкой»: к запаху ягод примешиваются запахи земли, сосновых опилок, нежной зелени, сладкой хвои и средства от комаров.
Гуру аромахимии Матвей Юдов пишет, что для воссоздания аккордов лесных ягод, в том числе и черники, нужен цис-3-гексенилацетат, но я его не пробовала.
А как бы вы описали аромат ягод🫐? На фото первая черника, собранная на днях.
#ароматкарелии
July 11, 2023
Ещё немного солнечных фотографий с праздника. Эмоции людей, которые впервые пробуют ароматы Карелии💚
Фотографии: Andrey Yakubenko и Accent Media
#ароматкарелии
Фотографии: Andrey Yakubenko и Accent Media
#ароматкарелии
July 14, 2023
В музее мёда
Покрутила медогонку, понюхала холстину, которую подкладывают в улей. Узнала, что пчелы не любят сквозняков, поэтому при всяком удобном случае заделывают отверстия воском. Пахнет тряпочка прополисом.
Попробовала мед, который пчелы собирают на карельских болотах. Поняла, что на вкусовые и ароматические качества меда все-таки влияют медоносы. Тот, который пробовала, похож цветом и запахом на бальзам перу: темный, густой, цветочный.
Чай с пергой – это какой-то отдельный вид ароматного извращения).
Покрутила медогонку, понюхала холстину, которую подкладывают в улей. Узнала, что пчелы не любят сквозняков, поэтому при всяком удобном случае заделывают отверстия воском. Пахнет тряпочка прополисом.
Попробовала мед, который пчелы собирают на карельских болотах. Поняла, что на вкусовые и ароматические качества меда все-таки влияют медоносы. Тот, который пробовала, похож цветом и запахом на бальзам перу: темный, густой, цветочный.
Чай с пергой – это какой-то отдельный вид ароматного извращения).
July 14, 2023