❗️ Як вирощувати та скільки споживати: все, що потрібно знати про солодкий перець

Всі ми купуємо і споживаємо болгарський перець. Але чи задумувалися ви, чому він не американський, адже саме Південна Америка є його домівкою? Відповідь проста: в часи СРСР перець переважно імпортували з Болгарії, звідти й пішла назва.

Фермерка з Вінниччини Катерина Олійник (бренд «Кучерява фермерка») говорить, що краще такий перець називати просто солодким. Цього сезону вона виростила на своїй фермі 35 різних сортів і гібридів перцю. Серед них є вже типові для України види, а також супергострі.

#Розвінчуємо_міфи
🟢 Чи дійсно перець найкраще вирощувати у теплиці?
🟢 Перець дуже вимогливий до води?
🟢 Перець не любить добрив із високим вмістом азоту?
🟢 Перець збирають на стадії незрілості?
🟢 Червоний солодкий перець містить втричі більше вітаміну C, ніж лимон?
🟢 Під час вибору перцю варто звертати увагу на те, щоб овоч був із зеленим пружним хвостиком?
🟢 На день здорова людина може без побоювань з'їдати половину одного невеликого перцю!

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

📍 Переробка сої зросте до 2,2 млн т

У планах переробників є кілька нових проєктів будівництва переробних потужностей і вони реалізуються найближчими роками.

Якщо збудують свої заводи «Епіцентр», «Астарта» та невеликі підприємства на Хмельниччині, очікується, що потужності з переробки сої зростуть до 4,5 млн т

📍 Топ-5 споживчих трендів: що їдять українці, та як ритейл адаптується до потреб покупців

Спостерігається прискорення темпів інфляції, а це означає, що покупець повертається до своїх звичок і шукає способи заощаджувати.

🟢 Найбільше зростання частки ринку - в сегменті продуктів харчування, які можна з’їсти одразу (снеки, сири, кисломолочні сири, солона, консервована риба, готові до вживання морепродукти).

🟢 Водночас продукти, які потребують готування, демонструють найбільше падіння.

Загалом українці орієнтуються на базові продукти, їм не вистачає продукції українських брендів. Покупці також потребують крафтової продукції

❗️ В Україні аномальна ситуація з передачею землі у постійне користування

Зокрема протягом третього кварталу поточного року було укладено 63 тис. правочинів щодо успадкування сільськогосподарських земель сукупною площею 101,2 тис. га, 65 тис. угод оренди — на 168,0 тис. га сільгоспземель, а також 28 тис. угод купівлі-продажу на 62,3 тис. га.

Порівняно з попередніми кварталами є дві суттєві зміни.

🟢 Перша — це суттєве скорочення кількості укладених договорів оренди, ця кількість у третьому кварталі є найнижчою у 2024 році.
🟢 Друга — зростання кількості випадків передачі земель у постійне користування та договорів дарування.

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

Сьогодні в День виноградаря і винороба шлемо вітання на адресу всіх працівників виноградарсько-виноробної галузі.

🟢 До вашої уваги також підбірка тематичних матеріалів від AgroPortal.ua:

✅ Від виноградника до пляшки: як винороби Одещини адаптуються до зміни клімату

✅ Червоне, біле, помаранчеве: як на Київщині розвивають виноробство

✅ Зміна клімату відкриває на Львівщині перспективи у виноградарстві та виноробстві

✅ З пристрастю до винограду. На Львівщині виготовляють бурштинові вина

✅ Вина Срібної Землі. Як на Закарпатті малі винороби просувають свій продукт

❗️ Дотації на овець та кіз у середньому на 70% більші, ніж на корів

Тваринники, які тримають маточне поголів’я овець та/або кіз, у середньому отримують дотацію у розмірі 60 тис. грн, що на 71% більше, ніж середня дотація для утримувачів ВРХ (усіх напрямів продуктивності), яка складає 35 тис. грн.

#Почитати
🖇 Найбільша нетельна ферма зайшла у м’ясне скотарство: мета реалізації — «від копита до вуха»

❗️ Grain Storage Forum об'єднає чотири сектори агровиробництва

Форум у галузях зберігання, переробки, логістики і трейдингу агропродукції Grain Storage Forum відбудеться 31 січня 2025 року.

Форум включатиме 4 конференції за напрямами:

🟢 Зберігання зерна
🟢 Переробка зернових та олійних
🟢 Агроенергетика й енергоефективність
🟢 Трейдинг і логістика

Крім того, програма Grain Storage Forum включає:

🟢 презентаційні семінари від компаній-лідерів ринку;
🟢 виступи провідних фахівців галузей з кейсами ефективного ведення агробізнесу, представників влади та експертного середовища;
🟢 виставку технологічних рішень і обладнання від провідних виробників;

Місце проведення: м. Київ, Паркова дорога, 16а, КВЦ «Парковий».

❗️✅ Більше інформації

З питань партнерства та участі у виставці звертайтеся до організаторів за контактами:
+38 096 899 4272 | +38 067 243 3803 | proagro-inform@ukr.net

❗️ Ціни ростуть, маржинальність переробки падає: чи вистоїть ринок олійних

На ринку олійних культур останнім часом фіксується тенденція до зростання споживання, а обсяги виробництва знижуються. Різниця між цими показниками досягла абсолютного рекорду — 25 млн т.

🟢 Аналітики прогнозують, що ринок соняшникової олії цього сезону просяде, оскільки посіви соняшнику постраждали від посухи.
🟢 За інформацією «Укроліяпром», в Україні 32 олійних заводи можуть переробляти 18 млн т. Завантаження потужностей минулого року сягало 75-80%. Цього року розраховують на 12,5 млн т соняшнику.
🟢 Соняшникова олія активно конкурує з ріпаковою та соєвою, і з початку сезону ціни на неї зросли найбільше. Деякі учасники ринку вважають, що ціни на соняшникову олію у портах Європи можуть сягнути $1300/т.
🟢 За даними USDA, експорт соняшникової олії з України поточного сезону складе 8,8 млн т, тоді як торік було експортовано 10,7 млн т.

Компанія Альтеп запустила програму пільгового кредитування для придбання генераторів 🔋

Компанія Альтеп у співпраці з ПриватБанком та Ощадбанком пропонує унікальну можливість – вигідне кредитування на покупку генераторів електроенергії!

Переваги програми:
✅ Комісія від 0% для фізичних осіб
✅ Комісія від 1% для юридичних осіб
✅ Мінімальний пакет документів
✅ Швидке рішення – всього за 7 робочих днів
✅ Без застави – фінансування до 1 млн грн!

Не відкладайте покупку на потім, забезпечте свою енергетичну незалежність вже сьогодні!

📞 Деталі за номером: +380934656007
🌐 Altep-Store

Голова Наглядової ради Агро-Регіон Айварас Абромавичус поділився наступними думками щодо перспектив членства України в ЄС:

1️⃣ Прогрес прийняття необхідних законів, незважаючи на війну, відповідає очікуванням і України, і ЄС. Україна очікує на вступ до ЄС до 2030 року, що є можливим, але досить оптимістичним завданням

2️⃣ Бізнес готовий, хоча він, на відміну від політиків, більш консервативний у датах

3️⃣ Україна, зближуючи своє законодавство з ЄС та маючи величезний технологічний потенціал, незаймані запаси рідкісних копалин, може стати на рейки стабільного економічного зростання

4️⃣ До настання миру Україна потребує тривалої та об'ємної допомоги західних партнерів, за що нескінченно їм вдячна

5️⃣ Шлях України до ЄС — це геополітичний вибір та відданість свободі й демократії. Україна не буде тягарем для країн ЄС, а донором у сферах оборони, продовольчої безпеки та діджиталізації

📌 На Черкащині з’явився елеватор для сої

На дільниці «Чорнобаївський елеватор» ПП «Віктор і К» у Черкаській області збудували елеваторний комплекс. Він складається повністю з обладнання українського виробника LUBNYMASH. Цей об'єкт призначений суто для зберігання та сушіння сої.

🟢 Елеватор LUBNYMASH має три силоси обсягом зберігання по 10 тис. т кожен (усього можна зберегти 30 тис. т сої). Є також завальна яма, яка вміщує приблизно 60 т зерна. Шахтна сушарка також від виробника LUBNYMASH.

Транспортне обладнання на дільниці «Чорнобаївський елеватор» також виробництва LUBNYMASH. Встановлено 5 норій та 18 транспортерів. Таку кількість обладнали, аби можна було приймати, відвантажувати зерно швидко. Продуктивність норій та транспортерів — 100 т/год.

Проєкт #СушиPRO100 реалізується за підтримки компаній LUBNYMASH & GRECO GROUP

❗️ В Україні запрацював новий реєстр зберігання зерна

Переваги впровадження Реєстру складських документів на зерно:

✅ розміщення реєстру на Єдиній платформі реєстрів державних органів на «Дія.Engine»;
✅ реалізована можливість керування бланками в частині їх переміщення між складами;
✅ доступ елеваторів до роботи з реєстром через веб-браузер. Управління доступом користувачів реалізовано безпосередньо в системі та доступно керівнику елеватора;
✅ наявність АPI-інтерфейсу для інформаційного обміну з обліковими системами зернових складів;
✅ використання електронного цифрового підпису для авторизації користувачів;
✅ реалізовані робочі кабінети для банківських установ;
✅ інтеграція реєстру з ЄДР (Єдиним державним реєстром юридичних осіб);
нові формати звітності.

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ USDA покращило прогноз світового виробництва пшениці та кукурудзи

✅ Площа розмінованих і повернутих аграріям земель перевищила 255 тис. га

✅ Уряд урізав фінансування програми інвестнянь на 1,2 млрд грн

✅ Китай може дозволити імпорт українського гороху з січня

✅ Трансформація хлібопекарської галузі вимагає більш якісної сировини

✅ Гранти на сади та теплиці: фінансування отримали 240 господарств

✅ Україна має вагому частку імпорту цукру до ЄС — понад 35%

✅ Картопля в Україні на 170% дорожча, ніж торік

✅ Ціни на яйця досягли піку і надалі підуть униз

✅ Річна інфляція прискорилась до 9,7%: овочі утримують лідерство у зростанні цін

✅ Місцеві бюджети недоотримують мільйони через неефективне використання земель

✅ BEDNAR демонструє новий стерньовий культиватор FENIX PROFI на полях України

✅ Компанія Альтеп запустила програму пільгового кредитування для придбання генераторів

🍎 У ФГ «Агросвіт-СВ», що на Полтавщині, сік виготовляють вже 12 років. Яблука вирощують у власному саду площею 4,5 га.