❗️ Тенденція до скорочення: чому за стабільних урожаїв жито зникає з українських полів

Загальносвітове споживання жита знижується, тому спостерігається тенденція до скорочення посівних площ під цією культурою. Останніми роками країни вирощують жито переважно для власних потреб.

🟢 В Україні поточного року зібрані площі жита становлять 68,9 тис. га. Це на 12,2% менше торішніх показників.
🟢 Середній показник за період 2019-2023 років становить близько 122 тис. га. Це вп’ятеро менше, ніж на початку незалежності нашої держави.
🟢 У 2024 році рейтинг виробників жита очолює Рівненська область, частка збору якої склала 17,2 %. На другій сходинці — Волинська область з часткою 15,9%. Позиції постраждалої від агресії Чернігівщини, внаслідок зменшення площі посівів втричі, послабшали і склали лише 13,9 % загального збору жита в Україні.
🟢 Цьогоріч загальна середня урожайність культури становить 32,1 ц/га.
🟢 У 2023 році, зважаючи на обмеження експортних можливостей внаслідок воєнних дій на території України, спостерігалося зниження ціни на 14,2 % — до 4075 грн/т. Середня ціна за 9 місяців цього року дещо перевищує 4200 грн/т.
🟢 Основними та найбільшими імпортерами українського жита є Іспанія, Польща, Туреччина, Румунія, Словаччина, Німеччина та низка інших країн, що забезпечують стабільний збут продукції.

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

❗️ Ціни на товарну землю зросли майже до 47 тис. грн/га

Якщо середньозважена ціна в четвертому кварталі 2023 року становила 37,8 тис. грн/га для всіх проданих земель, то середньозважена ціна в першому кварталі 2024 року зросла на 11,6% і становила 42,2 тис. грн/га.

🟢 У другому кварталі поточного року ціна склала 43,6 тис. грн на гектар для всіх проданих земель та 44,9 тис. грн за гектар для земель із цільовим призначенням «для ведення товарного сільськогосподарського виробництва»

#Почитати
🖇 Перспективи та загрози євроінтеграції для українського ринку сільськогосподарської землі

🍻Футболіст «Динамо» випустив власне крафтове пиво з додаванням херсонських кавунів Kara 0220 beer Milkshake IPA

🤾‍♂️Гравець збірної України Олександр Караваєв у рецептурі власного напою зробив відсилку до рідного міста. Щоправда, в звичайних магазинах хмільне придбати не вдасться: партія лімітована і поки доступна лише у двох столичних закладах

Ph: Zorya Londonsk

❗️ Медичний канабіс: визначено терміни подання заяв на квоти у 2025 році

🟢 До 20 листопада 2024 року суб'єкти господарювання, які провадять діяльність з обігу наркотичних засобів, психотропних речовин і прекурсорів мають подати до місцевих державних адміністрацій розрахунок річної потреби в рослинах медичного канабісу, наркотичних засобах та психотропних речовинах на 2025 рік.
🟢 Далі до 1 грудня 2024 року потрібно подати заяву до Держлікслужби на визначення квоти на виробництво, виготовлення, зберігання, ввезення та вивезення з території України наркотичних засобів, психотропних речовин, рослин конопель, садивного матеріалу конопель на 2025 рік.

❗️ Квота формується за принципом попиту від бізнесу з урахуванням власного фактичного або запланованого обігу.

❗️Автомобільний агроекспорт до Європи подешевшав

Найбільше зростання зафіксовано на румунському кордоні — на 40%, до 116 тис. т.

Ринкові ставки транспортування самоскидами по Україні:

✅ центр. Україна — порти Дунаю $40-45;
✅ центр. Україна — порти Одеси $30-36.

Ринкові ставки транспортування самоскидами до Європи:

✅ Тернопільська обл. — центр. / пн. Італія €140-160;
✅ Тернопільська обл. — центр. Болгарія €95-115;
✅ Черкаська обл. — пд. Румунія €90-110.

Ринкові ставки транспортування тентами до Європи:

✅ Тернопільська обл. — центр. / пн. Італія €90-120;
✅ Тернопільська обл. — центр. Болгарія €80-87;
✅ Черкаська обл. — пд. Румунія €72-83.

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ Для переходу на зелений курс Україні потрібно €114 млрд

✅ Українські картоплярі зрозуміли необхідність встановлення зрошувальних систем

✅ В Україні готують зміни до правил перевезення швидкопсувних продуктів

✅ Grain from Ukraine: до Малаві відправлять ще 5 тис. т кукурудзи

✅ Зеленський підписав закон про обмеження пальмової олії в харчових продуктах

✅ В Україні цього року зареєстровано понад 70 спалахів АЧС

✅ Заводи Вінниччини виготовили понад 160 тис. т цукру

✅ На Запоріжжі посіяли менше озимої пшениці, але більше ячменю

✅ На Полтавщині працює сирна крамниця без продавця

✅ Bunge знизила прибуток утричі

✅ НІБУЛОН модернізував зерновий термінал у Миколаєві

✅ Контінентал інвестував у свій розвиток понад $50 млн

✅ ТАС Агро завершила сівбу озимих і продовжує обмолот кукурудзи

🟣У селі Ридодуби на Тернопільщині квітує шафран. На власному городі культуру вирощує сім'я Ясенчуків

❗️ Названо продукти, на експорт яких діятимуть квоти та ліцензії 2025 року

Зокрема, запроваджується:

✅ ліцензування та квотування експорту солі, придатної для споживання людьми, палива рідкого (мазуту), золота, срібла, брухту дорогоцінних металів, згідно з додатком 1 до проєкту постанови;
✅ ліцензування експорту, імпорту контрольованих речовин (озоноруйнівних речовин та фторованих парникових газів), товарів та обладнання, що можуть містити контрольовані речовини (озоноруйнівні речовини та фторовані парникові гази), згідно з додатками 2 і 3 до проєкту постанови;
❗️ ✅ ліцензування експорту пшениці і суміші пшениці та жита (меслину), ячменю, вівса, кукурудзи, соєвих бобів, насіння ріпаку або кользи, насіння соняшнику, олії соєвої та її фракцій, олії соняшникової, сафлорової або бавовняної та їх фракцій, олії ріпакової або гірчичної, та їх фракцій, згідно з додатком 4 до проєкту постанови;
❗️✅ ліцензування та квотування експорту з України до держав-членів ЄС цукру, м’яса свійської птиці (курей, качок, гусей, цесарок) та м’яса індиків згідно з додатком 5 до проєкту постанови.

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

❗️ SIAL 2024: ключові тенденції харчових технологій в межах молочного сектору

✅ Зручність — продукт повинен бути легкодоступним для споживача
✅ Інноваційне пакування — упаковка має легко відкриватися і закриватися для багаторазового використання продукту
✅ Сенсорна насолода — через перенасичення ринку різними продуктами важливим є поєднання нових текстур, смаків та кольорів через створення варіативних рецептур
✅ Натуральність — прозоре виробництво, детальний склад інгредієнтів, натуральні компоненти, контроль якості води та молока
✅ Стабільність — стабільний смак і якість завдяки відпрацьованій рецептурі та контролю процесів, що знижує ризики для здоров’я споживача
✅ Здоров'я та екологічність — користь продуктів для людини та відповідальне ставлення до ресурсів із підходом «zero waste»

❗️ Зеленський підписав закон про продовження строку оформлення паїв

Ухваленим законом продовжено до 1 січня 2028 року крайній строк для оформлення невитребуваних (нерозподілених) земельних ділянок, здійснення розподілу земельних ділянок між власниками земельних часток (паїв) та їхніми спадкоємцями земель, що залишилися у колективній власності після розподілу земельних ділянок.

Крім того, прийнятим законом передбачено, зокрема:

✅ відновлення обов’язковості підвищення кваліфікації сертифікованих інженерів-землевпорядників (на сьогодні норма зупинена на час воєнного стану);
✅ продовження до 2026 року реалізації пілотного проєкту із внесення відомостей до Державного земельного кадастру сертифікованими інженерами-землевпорядниками;
✅ надання можливості використання коштів, які надійшли до відповідних бюджетів у порядку відшкодування втрат лісогосподарського виробництва на розроблення робочих проєктів землеустрою та реалізацію заходів, які передбачені цими проєктами;
✅ встановлення, що кошти від відшкодування втрат сільськогосподарського призначення, які залишились у місцевих бюджетах до скасування інституту втрат сільськогосподарського виробництва, витрачаються на охорону земель.

❗️ Віктор і К розширив елеваторні потужності

На дільниці «Верхньодніпровський елеватор» у Дніпропетровській області компанії «Віктор і К», відомої під ТМ «Королівський Смак», мали потребу в розширенні елеваторних потужностей. Цьогоріч новий елеваторний комплекс ввели в експлуатацію, на ньому зберігають та доробляють ріпак і соняшник.

🟢 Загалом елеваторний комплекс розрахований на 50 тис. т одночасного зберігання зерна, 2 тис. т/добу дільниця може прийняти і 1 тис. т — відвантажити. На елеваторі встановлено два накопичувальних силоси виробництва LUBNYMASH і транспортне обладнання (норії) з продуктивністю 50 та 100 т/год.

🟢 Торік була потреба в сушінні ріпаку, тоді й вирішили встановити автоматичний твердопаливний теплогенератор від вінницької компанії GRECO GROUP потужністю 4 МВт. Як зазначають виробники обладнання, автоматичний твердопаливний теплогенератор забезпечує собівартість сушіння від 8-12 грн з 1 т%. Цього року вже почали сушити соняшник.

Проєкт #СушиPRO100 реалізується за підтримки компаній LUBNYMASH & GRECO GROUP

❗Бренд DEFENDA представив каталог продуктів на 2025 рік

✅ Новий каталог DEFENDA містить 87+ продуктів, серед яких є довгоочікувані новинки.

Новий гербіцид ШЕРИФ МАКСІ (трибенурон-метил, 563, г/кг + флорасулам, 187 г/кг) — післясходовий системний гербіцид для контролю однорічних та деяких багаторічних дводольних бур'янів, зокрема стійких до 2,4 Д.
Інсектицид ПРОСЕНС (емамектин бензоат 100 г/кг) — трансламінарний інсектицид, спрямований на надійний контроль приховано та відкрито живучих лускокрилих шкідників.

🔎 Дізнавайтеся більше про новинки, а також інші продукти у каталозі DEFENDA на 2025 рік.

❗️ Ціни попиту на соняшник в Україні наблизились до історичного максимуму, сягнувши 25500-27000 грн/т СРТ

🟢 Учасники ринку повідомляли, що, навіть з огляду на зростання вартості олії, через складну ситуацію з формуванням сировинної бази деякі переробні підприємства вже призупинили роботу або перейшли на переробку соєвих бобів до більш сприятливої цінової кон’юнктури ринку соняшнику.

#Почитати
🖇 Ринок продуктів переробки зерна: яке місце посідає Україна

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ Громадам дозволили кошти місцевого бюджету направляти на охорону земель

✅ Спрощено процедуру передання меліоративних систем у власність ОВК

✅ Компенсація за сільгосптехніку: перелік збільшили до 11,9 тис. найменувань

✅ Потенціал експорту цукру оцінюють на рівні 800 тис. т

✅ Закупівельні ціни на свинину продовжують зростати

✅ Французи хочуть обмежити доступ українського насіння до ринку ЄС

✅ На Миколаївщині спалах АЧС

✅ Цукровари Полтавщини виробили понад 100 тис. т продукції

✅ Бренд DEFENDA представив каталог продуктів на 2025 рік

✅ Ічнянський комбінат почне випускати кисломолочний сир і побудує ферму

✅ Епіцентр збирається побудувати портовий термінал

✅ НІБУЛОН зібрав на 100 тис. т урожаю більше, ніж торік

😱За £2200 продали на аукціоні шматок запліснявілого 77-річного торта з весілля королеви Єлизавети ІІ та принца Філіпа

❗️ Вивести крафт на індустріальний рівень, або Куди рухається ринок хліба

Гравці ринку вбачають у хлібопекарській та макаронній галузі новий сенс — створювати продукти, які будуть для людей не просто їжею, а інструментом корисного харчування.

🟢 Гастрономічний продукт, а не просто їжа
🟢 Дві моделі споживання макаронних виробів
🟢 Чому аграрії не вирощують тверді сорти пшениці?

❗️ Частка юросіб на ринку сільгоспземлі перевищила 20%

Юридичні особи впродовж перших девʼяти місяців після відкриття для них ринку земель уклали 12,8 тис. угод сукупною площею 37,4 тис. га. Цим правом скористались 1184 компаній.

🟢 Якщо в першому кварталі 2024 року юрособи придбали 8,5 тис. га сільгоспземель, то в другому кварталі ця цифра зросла до 13,0 тис. га, а в третьому — сягнула 15,9 тис. га.

🟢 Суттєво зросла кількість юридичних осіб, що уклали хоча б одну угоду купівлі-продажу. Якщо в першому кварталі 2024 року 436 юросіб придбали принаймні одну земельну ділянку, в другому кварталі це було 612 компаній, а в третьому — вже до 723.

​​📍 Україна намолотила більше 20 млн т кукурудзи

Зокрема, обмолочено:

✅ пшениці — 4,9 млн га (або 100%), намолочено 22,3 млн т;
✅ ячменю — 1,4 млн га (або 100%), намолочено 5,6 млн т;
✅ гороху — 212,2 тис. га (або 100%), намолочено 470,4 тис. т;
✅ кукурудзи — 3,3 млн га (або 83%), намолочено 20,2 млн т;
✅ проса — 86,5 тис. га (або 93%), намолочено 160,3 тис. т;
✅ гречки — 87,8 тис. га (або 99%), намолочено 127,2 тис. т;
✅ соняшнику — 4,7 млн га (або 95%), намолочено 9,7 млн т;
✅ сої — 2,5 млн га (або 96%), намолочено 5,8 млн т;
✅ ріпаку — 1,3 млн га (або 100%), намолочено 3,5 млн т.

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ Агропродукція України має доступ до 340 світових ринків. У планах — відкриття ще 240

✅ На експорт відправили майже 8 млн т української пшениці

✅ Канада може витіснити український ріпак з ринку ЄС

✅ ФАО: Ціни на продовольство сягнули 18-місячного максимуму

✅ Україна експортувала молокопродуктів на $250 млн

✅ Ціни на картоплю в Україні пішли униз

✅ Україна має потенціал заміщати частину імпорту в ЄС

✅ Українська компанія отримала відзнаку на церемонії Taspo Awards у Німеччині

✅ Оновлено процедуру державної інвентаризації земель

✅ Ціни на жито у світі знизились до п’ятирічного мінімуму

✅ Контроль мишоподібних гризунів у осінній період. Як захистити посіви озимих

✅ ТАС купує насіннєвий завод та елеватор

✅ На Білгород-Дністровський порт знайшовся покупець

🎉Ikea відкрили свій власний ресторан у Лондоні, витісняючи фрикадельками McDonald's, KFC та інших великих гравців

❗️ Як вирощувати та скільки споживати: все, що потрібно знати про солодкий перець

Всі ми купуємо і споживаємо болгарський перець. Але чи задумувалися ви, чому він не американський, адже саме Південна Америка є його домівкою? Відповідь проста: в часи СРСР перець переважно імпортували з Болгарії, звідти й пішла назва.

Фермерка з Вінниччини Катерина Олійник (бренд «Кучерява фермерка») говорить, що краще такий перець називати просто солодким. Цього сезону вона виростила на своїй фермі 35 різних сортів і гібридів перцю. Серед них є вже типові для України види, а також супергострі.

#Розвінчуємо_міфи
🟢 Чи дійсно перець найкраще вирощувати у теплиці?
🟢 Перець дуже вимогливий до води?
🟢 Перець не любить добрив із високим вмістом азоту?
🟢 Перець збирають на стадії незрілості?
🟢 Червоний солодкий перець містить втричі більше вітаміну C, ніж лимон?
🟢 Під час вибору перцю варто звертати увагу на те, щоб овоч був із зеленим пружним хвостиком?
🟢 На день здорова людина може без побоювань з'їдати половину одного невеликого перцю!

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

📍 Переробка сої зросте до 2,2 млн т

У планах переробників є кілька нових проєктів будівництва переробних потужностей і вони реалізуються найближчими роками.

Якщо збудують свої заводи «Епіцентр», «Астарта» та невеликі підприємства на Хмельниччині, очікується, що потужності з переробки сої зростуть до 4,5 млн т