❗️ Ясенсвіт випустив новий продукт — варене яйце

ТМ «Ясенсвіт» вже має лінійку продукції з сухих та рідких яєчних продуктів, а з новинок — продукт, який початково був розроблений спеціально для ЗСУ, — варене та почищене яйце. Тобто це вже готовий до споживання продукт.

🥚 - чудово, те, що треба
🤨 - та ну, для масового споживача не зайде

📌 Кабмін звільнив ще одного заступника міністра агрополітики

Зокрема, Уряд звільнив Віталія Головню

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ Перевезення зерна з дунайських портів до Італії ще подорожчало

✅ Експорт органічної продукції з України сягнув пікових показників

✅ Укрзалізниця оновить парк адаптованих під євроколію зерновозів

✅ Доповнений законопроєкт про інвестиції у рибну галузь пройшов аграрний комітет

✅ Виробництво цукру в Україні може сягнути 1,8 млн т

✅ Похолодання спровокувало ще більше зростання цін на огірки

✅ Українські свинарі змушені працювати у мінус

✅ Ціна на горох має активну динаміку

✅ Corteva змінила керівника підрозділу насіння

✅ #Аграрний_лайфхак Досвід використання компакторів BEDNAR на українських чорноземах

​​❗️ Аграрії півдня недобрали соняшнику. Зібране притримають до кращої ціни

У господарстві СВК «Родина», що в Одеській області, пік спеки припав на початок цвітіння соняшнику, що негативно позначилося на врожаї.

🔊Василь Небога, головний агроном СВК «Родина»: Планували зібрати 3 т/га на круг. Але зібрали всього 1,5 т/га.

Його колеги-сусіди збирали і по 0,5 т/га. Крім того, вміст олії в зерні досить низький.

На сьогодні врожай у господарстві вже зібрали. Соняшник зберігають, адже чекають ціни і, як правило, під кінець зими – навесні планують його реалізовувати.

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

​​❗️ Брак працівників став головною перепоною для українського бізнесу

В Інституті економічних досліджень і політичних консультацій зауважують, що уперше за час проведення опитування з травня 2022-го брак робочої сили став у списку проблемою №1, що обмежує ведення бізнесу в Україні.

🟢 Водночас бізнесу стає дедалі важче шукати кваліфікованих працівників — про це повідомили 55,1% підприємців (52,6% місяцем раніше), що є черговим рекордом.

🟢 Некваліфікований персонал знайти простіше, але й це викликає труднощі у 39,2% опитаних (39,2%).

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

❗️ Капіталізація українських агрохолдингів зросла на €775 млн

Зокрема, загальна капіталізація агрохолдингів (МХП, Kernel, «Агротон», «Астарта-Київ», AgroGeneration, «Мілкіленд», ІМК, KSG Agro, «Овостар Юніон», «Укрпродукт», «Агроліга») за ІIІ квартал 2024 року склала 13258,52 млн євро, що на 774,78 млн євро (5,8%) більше, ніж за ІІI квартал 2023 року (12483,74 млн євро).

Основні фактори зростання:

✅ покращення економічної та фінансової ситуацій в агрохолдингах;
✅ стабілізація ситуації на фондових ринках та біржах, де торгуються акції агрохолдингів;
✅ зростання ціни за 1 акцію та обсягів акцій, що торгуються;
✅ незначне покращення економічної та фінансової ситуації в Україні;
✅ зміцнення курсів валют, в яких торгуються акції;
✅ покращення ситуації в логістиці щодо транспортування аграрної продукції;
✅ зміни на світових аграрних ринках, що вплинули на ціни на сільгосппродукцію.

❗️ USDA: Перехідні запаси української пшениці на 20-річному мінімумі

Виробництво пшениці в Україні скориговано на 600 тис. т (22,9 млн т), і тепер воно практично не змінилося порівняно з минулим роком.

🟢 Проте експортні постачання знаходяться на найнижчому рівні за останні 10 років, оскільки обмежені найменшими перехідними запасами за останні 20 років

Експорт пшениці з України в 2024/25 МР прогнозується на рівні 16,0 млн т, що на 2,6 млн т менше, ніж торік, оскільки очікується уповільнення темпів експорту після збору врожаю кукурудзи і повернення до типових сезонних схем постачань.

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

❗️ Затверджено стратегію запровадження в Україні звітності зі сталого розвитку

Стратегією передбачено виконання таких цілей:

✅ запровадження в Україні складання, подання та оприлюднення підприємствами звітності зі сталого розвитку на підставі Європейських стандартів звітності (ESRS);
✅ запровадження в Україні процедур проведення аудиту звітності підприємств зі сталого розвитку та ефективного механізму здійснення контролю якості таких аудиторських послуг.

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

❗️Виробники органічної продукції можуть отримати гранти у 230 тис. грн

До участі в конкурсі на отримання гранту за даною грантовою програмою допускаються українські сертифіковані оператори органічного ринку, які представлені на внутрішньому ринку або готові вийти на ринок України

🟢 У межах програми грантів у органічному секторі може надаватися підтримка для придбання обладнання, але його вартість не повинна перевищувати 60% від загальної суми гранту.

🟢 У межах цього конкурсу буде підтримано близько 30 заявок на загальну суму 150 тис. швейцарських франків. Середній розмір підтримки (гранту) на один проєкт — 230 тис. грн, при цьому остаточну суму гранту, яку може отримати грантоотримувач, визначає грантовий комітет.

❗️ Заявки разом з додатками приймаються до 10 листопада 2024 року та подаються через електронну форму за посиланням.

📍Спостереження з Мадриду: вигідні ринки ще закриті для українського яблука

Українські виробники фруктів взяли участь у виставці Fruit Attraction. Близько 10 компаній представили яблука і лохину — це два основні продукти, що мають експортний потенціал на свіжому ринку

🟢Цього року українські експортери радше працюватимуть над підтримкою попиту на старих експортних ринках, ніж змагатимуться за нові
🟢Суттєвою перешкодою для експорту є відсутність нормативної бази
🟢Основними ринками збуту українського яблука, як і торік, залишаються ОАЕ, Саудівська Аравія, Узбекистан, Ірак
🟢Експортно орієнтованими є переважно пізні сорти тривалого зберігання — Гренні Сміт, Фуджи, а також Роял Гала за певних умов. Вони мають потенціал зберігатися цілий рік

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

​​🍕Мережа Pizza Hut Taiwan пропонує лімітовану хелловінську піцу з кровʼю та пластівцями часнику за $12,40

🔺Руки з пазурями — це щупальця кальмара у фритюрі (засмажені до масимального затвердіння). А зверху шматочки традиційного пирога зі свинячої крові (щось типу кровʼянки з рисом) + мариновані яйця. Скоринка — з тіста моті, що робить її тягучою, та прикрашена гострими помідорами черрі (додає відчуття тепла)

🔺Залито сумішшю солодкого та гострого желе, а також присипано моцареллою і часниковими чіпсами для максимального хрумкоту

🤪 - саме те, чого бракує
😐 - та ну його

❗️ Земельний банк: за тиждень наторгували на 25,8 млн грн

У межах проєкту «Земельний банк» від Фонду державного майна України минулого тижня проведено 13 аукціонів на суму 25,8 млн грн (+ ПДВ 5,1 млн грн).

🟢 Найбільші та найдорожчі лоти — земельні ділянки на Черкащині площею 191 га та у Волинській області площею 84,3 га.

У першому випадку за лот змагався 21 учасник, що підвищило початкову ставку в 10 разів — до переможних 9 млн грн. Ціна оренди одного гектара ділянки досягла 47 тис. грн. У другому випадку було 10 учасників, стартова вартість 163 тис. грн підвищилась у 12 разів — до 1,9 млн грн.

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

❗️ Виробник сирів почав пакувати продукцію у стіки

🧀 ПАТ «Дубномолоко» (ТМ «КОМО») розширило асортимент продукції. Продукт «Сир до кави КОМО» у вигляді стіка позиціонується як снек до вранішньої кави

Ph: ТМ КОМО

❗️Десятилітній досвід: лайфхаки крафтяра, як втриматися в ніші гострих соусів

Десять років тому на українському ринку з’явилися перші крафтові гострі соуси, які здивували смакові рецептори найбільших гурманів.

Дніпропетровському бренду Mr.Caramba вдалося утримати лідерські позиції у своїй ніші — до сьогодні соуси продаються у мережі «Сільпо» по всій Україні

👥Задумка «гострого» бізнесу з’явилася у Романа та Маргарити Мартинових у 2013 році. Саме тоді вони посадили перший перець хабанеро з насіння, яке купили у США. А вже у 2014 році розпочалися перші продажі

🟢Лайфхак від виробника перший: постійно оновлювати асортимент
За 10 років роботи бренду до сьогодні «дожили» такі соуси: «Вишня і часник», «Сацебелі» та «Брусниця з червоним вином», усі інші — додалися в результаті зазначених замін

🟢 Лайфхак від виробника другий: фокус на локальну сировину
Сировину наразі подружжя закуповує у місцевого фермера (помідори, перець, часник тощо)

🟢 Лайфхак від виробника третій: завжди «варитися» на кухні
Роман із Ритою закривають усі процеси, які відбуваються поза цехом, а все, що стосується виробництва, — справа батьків дружини. Залежно від сезону в цеху можуть працювати від 2 до 6 людей

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

❗️ Переробка картоплі: розвиток галузі через виробництво снеків

Переробка картоплі є головним локомотивом розвитку галузі в основних країнах-виробниках. Такі картопляні снеки, як чіпси та картопля-фрі є дуже затребуваним продуктом практично на всіх континентах.

Наразі в Україні картопля переробляється здебільшого на крохмаль та чіпси.

🟢 Якість сировини має визначальне значення, тому переробні підприємства проводять постійні тестування сортів картоплі, щоб мати в своєму конвеєрі ті, що найбільше відповідають їх технологічним процесам.

#БЛОГИ
Ігор Чечітко, директор ТОВ «HZPC Україна»

❗️ Бронювання через Дію призупинили до середини листопада

Послуга тимчасово закрита через аудит заброньованих.

🟢 Протягом двох років було 540 тисяч осіб, а тут за кілька місяців — зростання вдвічі»

#Почитати
🖇 Зеленський прокоментував впровадження економічного бронювання

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube