❗️ Пекучі факти про український часник

Завдяки високому попиту як на внутрішньому ринку, так і за кордоном вирощування часнику залишається перспективною справою для аграріїв.

Ціна часнику в 2025 році є вищою, ніж у попередні роки, через сукупність факторів, серед яких зростання витрат на виробництво, зменшення пропозиції та загальна інфляція. Для споживачів це може здаватися дорогим, але для виробників, які стикаються з підвищенням витрат, така ціна є відображенням реальних ринкових умов.

#Розвінчуємо_міфи

✅ Україна займає 1% світового виробництва часнику.

✅ Любаша — єдина українська селекція, яка поєднує в собі найкращі характеристики для виробництва.

✅ Чорний часник — не гнилий.

✅ В Україні часник офіційно до списку лікарських рослин не входить.

✅ В Україні виготовляють чорний шоколад з чорним часником.

❗️ Україна долучилася до Всесвітнього дня бобових

🤝Важливою подією стало злиття двох профільних асоціацій та створення нової «Бобово-соєвої асоціації України». Ця організація об’єднає зусилля виробників і переробників цих культур у межах єдиної платформи

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ Бізнес просить продовжити термін оновлення критичності та бронювання на 2 місяці

✅ Темпи подорожчання сільгоспземлі 2025 року залежать від низки чинників

✅ Коваль анонсував низку проєктів для боротьби з дефіцитом кадрів у агросекторі

✅ Експорт українського зерна у січні на третину відстає від торішнього обсягу

✅ Частка переробленої продукції в агроекспорті України цьогоріч зросте до 25%

✅ Зареєструйся до 31 січня на важливу подію — форум ДЕНЬ АГРОНОМА

✅ Продуктивність худоби залежить від якості силосу

✅ Ящур у Німеччині: коли Україна скасує заборону на імпорт продуктів

✅ Пакистан увійшов до топ-3 імпортерів української сої, а Єгипет — покинув

✅ Через атаки росіян на Одещині пошкоджено зерновий склад, на Полтавщині — конюшня

✅ Делістинг Овостар знову відклали

✅ У НІБУЛОНа новий фінансовий директор

Ph: 💪У львівському «Сільпо» встановили гастрономічний рекорд — найбільший круасан України! Його довжина 160 см, вага 5,6 кг (це як 56 стандартних круасанів), а всередині — заварний крем

❗️ Комп’ютерні алгоритми в дії: наскільки штучний інтелект інтегрувався в агро

Сьогодні багато компаній намагаються оптимізуватися і залучають до бізнес-процесів передові ШІ-технології, що допомагають не лише пережити скрутні часи, а й вивести бізнес на рівень сталого зростання.

🟢 Щодо внесення мікродобрив з використанням штучного інтелекту, то це також економічно вигідно для господарства. Якщо в технологію закладено, наприклад, $25/га, то можна зекономити 70% коштів, тобто обробив 500 га і зекономив $10 тис.

🟢 Щодо елеваторного обладнання, то використання ШІ дозволяє інженерам-програмістам під час створення ПЗ пришвидшити виконання певних рутинних процесів, які вже потім додатково адаптуються для конкретного обладнання.

🌱 Підпишись на AgroPortal | facebook | instagram | tiktok | youtube

❗️ Grain from Ukraine: в ООН доповнили перелік необхідних продуктів

Зокрема організація зацікавлена в олії, а також розгляне можливість закуповувати кукурудзу, пшеницю та горох.

🟢 Зараз ВПП ООН працює також над тим, щоб максимально пришвидшити процес постачання продукції, зокрема до Сирії.

​​📍 Розподілено квоти на експорт цукру до ЄС

✅ Найбільший обсяг квоти отримав «Радехівський цукор» — 34,8 тис. т.
✅ Друге місце за обсягом квоти посів «Цукроагропром» («Астарта-Київ») — 13,5 тис. т.
✅ Третє — «Зоря Поділля» («Укрпромінвест-Агро») з дозволеним експортом у 7,3 тис. т.

❗️ У Раді почали готувати законопроєкт щодо зниження акцизів на пальне для аграріїв

Під час обговорення аграрії наголосили, що затримка з ухваленням механізму ставить їх у неконкурентне становище порівняно з європейськими колегами.

🟢 Відповідно до закону, акциз на пальне в Україні поступово зростатиме з 139 до 330 євро за 1000 літрів до кінця 2028 року, тоді як у країнах ЄС, зокрема в сусідніх державах, цей податок для аграріїв уже зараз не перевищує 70 євро.

#Почитати
🖇 Акциз на пальне збільшить витрати аграріїв на 5,7 млрд грн. Які кроки на часі?

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ Для української кукурудзи може не бути китайського ринку

✅ На експорт пішло 25,5 млн т українського зерна

✅ Вивантаження вагонів із зерном у портах Великої Одеси зросло на 10%

✅ Зменшення пропозиції на ринку ячменю продовжує піднімати ціни

✅ Попит на картоплю в Україні буде перевищувати пропозицію ще кілька років

✅ Топ-10 найбільших споживачів української агропродукції

✅ Україна запропонувала постачати агропродукцію до ЄС за графіком

✅ Закладка абрикосового саду потребує $100 тис.

✅ Експерти розповіли, як збільшити виробництво молока

✅ Заводи Ostchem виробили 1,8 млн т мінеральних добрив

✅ Бюджет Агро-Регіону на ТМЦ цього року зросте на 15%

✅ НІБУЛОН буде використовувати для розмінування штучний інтелект

⚡️З початку повномасштабного вторгнення в Херсонській області загинуло 13 аграріїв, ще 40 — отримали поранення

❗️ Острів Авадзі недалеко від Кобе — справжній рай для любителів цибулі!

🧅Завдяки сонячному клімату та родючим вулканічним ґрунтам тут вирощують найсолодшу цибулю в Японії

🤌На острові встановлено гігантську статую цибулі, яка стала популярним туристичним об'єктом. Крім того, тут є сувенірні магазини, де можна придбати різноманітні товари з цибулевою тематикою

🍴Відвідувачі можуть насолодитися стравами з місцевої цибулі, а також дізнатися більше про її вирощування та значення в японській культурі

Video: Naomikatoo // Instagram

❗️ Свіжість, якість і емоції: особливості виробництва крафтового сиру

🧀Крафтова сироварня «Їж сир» у Кривому Розі добре відома поціновувачам сирної продукції своїм широким асортиментом, який налічує понад 30 позицій

[щоб виготовити таку кількість сиру на місяць, майстерня переробляє 1000-1500 л молока]

✅Особливість сирів — відсутність домішок: 100% натуральне молоко і ручна робота
✅Головними пріоритетами у роботі «Їж сир» є свіжість, якість і емоції, які отримують споживачі, куштуючи продукцію