❗️ Grain Ukraine 2025: як змінюється маржинальність агросектору в новій реальності

Світова аграрна карта змінюється — і український агросектор в епіцентрі трансформацій: війна, кліматична криза, нові вимоги ЄС, торгові обмеження. Як знайти маржу в новій реальності?

Про виклики та потенційні шляхи для зростання говоритимуть спікери міжнародної конференції Grain Ukraine 2025, яка відбудеться 29–30 травня в Києві.

📌Ключова тема цьогорічної події — «Пошук нової маржинальності агросектора. Погляд крізь рамку глобальних викликів».

🔍 У програмі — топові теми:
• внутрішня переробка та правила ЄС;
• логістика, торгові війни й нові ланцюги постачання;
• інвестиції, деглобалізація і конкуренція фермерів;
• EUDR та майбутнє українського зерна.

🎤 Серед спікерів — експерти з МВФ, OIL WORLD, Allseeds, ADM, Kernel, Bunge, Agromino, Мінагро та інші. Загалом — понад 50 експертів з торгівлі, логістики і фінансів на аграрному ринку. Очікується 500+ учасників — ключових гравців ринку.

👉 Деталі та реєстрація

📍 Українські сировари доєдналися до європейської асоціації FACEnetwork

Це надасть українським сироварам доступ до бази знань, обміну досвідом і вивчення різних практик у сироварінні.

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ Митниця та АМПУ об’єднують інформаційні системи

✅ Китай цікавиться імпортом гороху з України

✅ Цифрова платформа аграрних знань та інновацій: що закладено в концепцію

✅ Посуха й заморозки на півдні України значно пошкодили озимі та горох

✅ Україна та Данія домовились про розширення співпраці в агросекторі

✅ В університеті на Хмельниччині відкрили центр органічного виробництва

✅ Екскерівник Roshen очолив племзавод

✅ У структурі посівів Астарти переважає соя

📍У Жванецькій громаді на Хмельниччині фермер Іван Когут вже понад десятиліття інвестує у місцевий розвиток: ділиться знаннями, досвідом і вкладає власні кошти

❗️ Відомий експортер яблук розпочинає системний імпорт фруктів до України

Фрукти з Європи та інших континентів постачатиме до України USPA Fruit. Проєкт вдалося реалізувати завдяки присутності агентів компанії у Греції та Іспанії, які особисто контролюють якість і логістику.

Апельсин, лимон, ківі, персик, абрикос, хурма — це базові позиції імпорту.

❗️ В Україні ярими культурами вже засіяли 11 млн га

Регіони-лідери за темпами сівби:

✅ Полтавська область: 533,4 тис. га (пшениця — 4,5 тис. га, ячмінь — 69,1 тис. га, горох — 9,6 тис. га, овес — 3,1 тис. га, кукурудза — 441,9 тис. га);
✅ Чернігівська область: 435 тис. га (пшениця — 12 тис. га, ячмінь — 13 тис. га, горох — 9,4 тис. га, овес — 23,5 тис. га, кукурудза — 368,3 тис. га);
✅ Вінницька область: 368,2 тис. га (пшениця — 11,5 тис. га, ячмінь — 53 тис. га, горох — 7 тис. га, овес — 1,1 тис. га, кукурудза — 285,6 тис. га);

❗️ Виробник цукрових буряків відмовився від органічних посівів через квоти

Підприємство Дедденс Агро відмовилися від вирощування цукрового буряку

👉 Органічне вирощування не планують відновлювати, адже собівартість цукру дуже висока, крім того, діють квоти на його експорт за кордон

🔈Віктор Щербачук, генеральний директор ТОВ «Дедденс Агро»: Загалом площі навіть конвенційного цукрового буряку цього року в Україні зменшилися суттєво. Головним чином через те, що виробники не можуть реалізувати свій цукор

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ Гідрометцентр: Відсутність спеки сприяла ярим культурам, а заморозки — шкодили

✅ Експорт кукурудзи сповільнюється, і ціни знижуються

✅ Фахівець назвав хвороби, які можуть знищити до 70% урожаю озимої пшениці

✅ Мільярдні втрати та невиконання контрактів: чим загрожують нові умови торгівлі з ЄС

✅ Держпродспоживслужба попередила про технічні роботи в системі PHIS

✅ Контейнерний гігант MSC придбав активи в Україні

✅ АМКУ дозволив Kernel придбати акції ІМК, але переговори призупинено

Ph: 👤Галина Вандяк із Золотого Потоку, що на Тернопільщині, випекла й передала захисникам на передову понад 1000 буханок хліба

❗️ Ринок фісташок: попит на дубайський шоколад підігріває ціни на горіх

За останні десять років, виробництво фісташок у світі зростало на 5% на рік (CAGR), але в США — вдвічі швидше, додаючи 10%.

Іран втрачає частку ринку через кліматичні негаразди.

✅ Зростання виробництва пояснюється високою прибутковістю культури
✅ Ціни на фісташки стабільніші, ніж на інші горіхи

❗️ Названо прибутковість вирощування технічних конопель

Торік в Україні 1 т насіння конопель коштувала приблизно 60-70 тис. грн. З 1 га можна отримати приблизно 0,7-0,8 т товарного насіння... Крім того, люди продають ще й кострицю конопляну... Тому якщо порахувати, то з 1 га люди отримують приблизно 60-80 тис. грн.

Але потрібно відняти витрати на виробництво, ризики

❗️ Економіка чи якість: на що ставить фермер під час вирощування органічних кавунів

Підприємство «Ф.Г. Щедрий Лан» у Дружківці Донецької області вирощує кавуни з початку повномасштабної війни. До цього виробника спонукало зменшення площ під баштанними на Херсонщині

Поряд із кондиційними посівами на полях «Ф.Г. Щедрий Лан» випробували вирощування органічного кавуна

✅За інтенсивної технології вирощування кавунів прибуток склав 240 тис./га, за органічного вирощування — 75 тис./га. Рентабельність — 96% проти 44,1% відповідно

✅За інтенсивної технології кавуни вирощувати економічно вигідніше, за органічної — вони не містять залишків пестицидів. Тому потрібна державна підтримка для розвитку органічного виробництва

***
Результати випробування студент третього курсу Державного біотехнологічного університету та за сумісництвом агроном «Ф.Г. Щедрий Лан» Микола Іноземцев подав на Всеукраїнський конкурс наукових робіт «Органічний світ — у твоїх руках», де посів третє місце

❗️ Ягідна модель, яка витримує час і погоду. Чому майбутнє полуниці — у теплиці?

В Україні лише станом на тепер стартує сезон полуниці. Втім, першу вибірку роблять поки лише ті господарства, які вирощують ягоду в закритому ґрунті.

✅ ТОВ «Фінпром агро», що у Макарівському районі на Київщині, з самого початку обрало стратегію вирощування полуниці тільки в закритому ґрунті. У 2 га теплиць інвестували близько 10 млн грн.

✅ Стратегія на найближчі роки передбачає щороку закладати по 4 га нових площ під тунельне вирощування. Сорт полуниці є фішкою господарства.

Нині гуртова ціна на полуницю у господарстві становить 280 грн за кілограм, тоді як минулого року стартували з 150 грн/кг. Уже за два тижні очікують, що ціна буде знижуватись, однак навряд чи опуститься до минулорічної 80-100 грн/кг.

❗️ Кабмін дозволив відновити перевірки виробників ветпрепаратів

❗️ Бджоли лишилися без кормової бази: як це позначиться на медозборі

🐝Весна цього року суттєво відрізняється від попередніх років. Після аномально теплого початку березня, який спровокував початок цвітіння весняних первоцвітів і дерев, повернулося похолодання з морозами до –8°C у квітні

Практично всі весняні медоноси постраждали від заморозків: деякі — на 30–70%, а деякі — й на всі 100%

✅ Коли у природі немає весняного цвіту, родини не можуть забезпечити себе кормом. Усе різко обривається, а споживання зимових кормів у вулику стрімко зростає через відсутність нектару в природі

Деталі у #БЛОГИ
Юрій Білик, головний спеціаліст із бджільництва «Пасіка 21»

​​Вечірній #agroChecking ✅

✅ Фонд гарантування кредитів для аграріїв здешевив фінансування

✅ Експорт продовольства з України сягнув $7,6 млрд

✅ Погектарні дотації отримали ще 4 тисячі українських фермерів

✅ Акції українських агрохолдингів просіли після мирних переговорів у Стамбулі

✅ Фітотоксичність на соняшнику: причини та наслідки

✅ OККО Group збільшила земельний банк до 50 тис. га

✅ Західний Буг планує зібрати 85 т/га цукрового буряку

✅ Молочний завод Roshen виплатить дивіденди

✅ Ristone Holdings інвестував 2 млн євро в оновлення техніки

Ph: 🟢Гастротуризм — це не лише про походи в ресторани та кафе, але і про ярмарки на яких можна придбати локальний продукт з рук фермера, який його виростив / створив

❗️ Ціни високі й продукції менше: овочівники потерпають від холодів

Минулий рік в Україні був не надто урожайним через посуху та погодні умови, тому накопичився певний дефіцит овочів. Крім того, з року в рік не вистачає потужностей для якісного зберігання.

✅ Брак працівників стримує розвиток овочівництва
✅ Огірки будуть у ціні
✅ Виробники змушені в травні опалювати теплиці
✅ Редис був у ціні та перекрив витрати
✅ Вихід салатів відтерміновується
✅ Сезон починається з імпорту

Ціни на борщовий набір на ринку «Початок»
🟢 Лютий 2025 року:
картопля: гурт — 22-28 грн/кг, роздріб — 40-45 грн/кг;
морква: гурт — 28-30 грн/кг, роздріб — 40-45 грн/кг;
буряк: гурт — 12-20 грн/кг, роздріб — 30-35 грн/кг;
капуста: гурт — 30-35 грн/кг, роздріб — 45-50 грн/кг.

🟢 Травень 2025 року:
картопля: гурт — 25-30 грн/кг, роздріб — 45-50 грн/кг;
морква: гурт — 45-50 грн/кг, роздріб — 60-70 грн/кг;
буряк: гурт — 30-35 грн/кг, роздріб — 45-50 грн/кг;
капуста: гурт — 60-62 грн/кг, роздріб — 70-75 грн/кг;
цибуля: гурт — 22-25 грн/кг, роздріб — 30-40 грн/кг.

❗️ Прибуткове поле: технології, які забезпечать стабільний прибуток агровиробнику

На демонстраційній локації проєкту «Прибуткове поле» (Київська область, Велика Олександрівка) триває посівна кампанія.

✅ У межах проєкту AgriLab разом із партнерами закладають низку агрорішень, щоб дослідити та наочно продемонструвати ефективність технологій, здатних забезпечити стабільний прибуток агровиробнику — з урахуванням викликів кризи та особливостей регіону.

🔈Ярослав Бойко, CEO AgriLab: Прибуткове поле — це не просто про прибутковість як факт, а про те, завдяки чому її можна досягти. А це, передусім, ефективні технології.

❗️Головний удар від скасування торгових преференцій ЄС буде по переробниках

Втрата частки на європейському ринку спонукатиме українських аграріїв шукати альтернативи.

❗️Громади прифронтових областей просять Зеленського підписати закон про кредитні канікули

Закон України «Про внесення змін до розділу «Прикінцеві та перехідні положення» Цивільного кодексу України щодо особливостей кредитування та фінансового лізингу у період дії воєнного стану» (N4340-IХ) може стати єдиним захистом для сотень підприємців, чиї виробничі потужності унаслідок бойових дій фактично знищені або опинилися під окупацією.