✉️ Отвечаю на вопрос подписчицы

Я часто встречаю утверждение, что разные виды белков сочетать нельзя.

То есть например, курицу и бобовые, мясо и сыр и т.д. Надо выбрать что-то одно. А лучше вообще взять какой-то один вид белка в день и не перемешивать.

Объясняют это тем, что это лишняя нагрузка на организм. Желудок с кишечником не справятся.

Так вот. Это всё домыслы!

Для нашего тела белок — это просто белок, а не "курица", "рыба", "яйцо" и т.д.

Оно получает из него нужные аминокислоты, которые использует по назначению: для строительства мышц, тканей, работы иммунной системы и т.д.

Более того, комбинировать различные виды белков можно!

Ставьте ❤️ — я поделюсь сразу тремя причинами сочетать разные источники белка в рационе.

👉 3 главные причины комбинировать белки

1️⃣ Полноценный аминокислотный профиль

Животные белки (мясо, рыба, яйца) содержат все незаменимые аминокислоты, но могут быть тяжёлыми для ЖКТ.

Растительные белки (бобовые, орехи, гречка) неполноценны по составу, но богаты клетчаткой и витаминами.

Комбинация = идеальный баланс.

2️⃣ Лучшее усвоение

Животные белки усваиваются на 90–95%, растительные — примерно на 50%. Если есть что-то одно, то можно недобрать белка или слишком загрузить ЖКТ.

3️⃣ Разнообразие нутриентов

Мясо → железо, B12.

Рыба → Омега-3, йод.

Чечевица → фолиевая кислота.

Творог → кальций.

Чем больше вариантов — тем меньше риск дефицита витаминов 👍🏼

Хотите поделюсь табличкой полезных комбинаций разных видов белков?

Дайте знать реакциями 🔥

➡️ Собрала для вас топ полезных постов из моего канала про фейслифтинг. Там мы говорим про красоту и молодость лица.

Подписывайтесь, сохраняйте и, конечно, пользуйтесь себе во благо ❤️

1️⃣ Это полезно:

Правило 30/70: https://t.me/adonevaface/638
Утренняя рутина красоты: https://t.me/adonevaface/645
Причины целлюлита: https://t.me/adonevaface/688
Кости тоже стареют: https://t.me/adonevaface/723
8 причин нависания век: https://t.me/adonevaface/734
Дакимакура — зачем нужна: https://t.me/adonevaface/737

2️⃣ Упражнения и техники:

Упражнение "Очки": https://t.me/adonevaface/648
Упражнение «Смотрим вверх» (от отёков под глазами): https://t.me/adonevaface/650
Упражнение "Палочки": https://t.me/adonevaface/655
Массаж Гуаша: https://t.me/adonevaface/663
Ложечный массаж: https://t.me/adonevaface/664
Японский массаж Кобидо: https://t.me/adonevaface/665
Миофасциальный массаж: https://t.me/adonevaface/666
Лайфхак от растяжек: https://t.me/adonevaface/677
Щипковый массаж от растяжек: https://t.me/adonevaface/680
Упражнение от носогубки "Губы трубочкой": https://t.me/adonevaface/729
Упражнение от носогубки "Достань подбородок": https://t.me/adonevaface/739
2 упражнения от носогубки + видео: https://t.me/adonevaface/745

3️⃣ Интересные тесты и не только:

30 весенних дел: https://t.me/adonevaface/632
Кафе-зоопарк: https://t.me/adonevaface/674
Тест: в чем ваша внутренняя сила: https://t.me/adonevaface/684
Тест на внутреннее состояние: https://t.me/adonevaface/702
Тест на самые яркие черты личности: https://t.me/adonevaface/748

3 мифа о питании, которым пора перестать верить

1️⃣ Ешь суп, а то будет гастрит

Так вот. Суп совсем не панацея от заболеваний желудка. А чтобы пищеварение было нормальным, достаточно, чтобы в рационе была клетчатка и оптимальное количество воды.

К тому же наваристые мясные бульоны даже вредны из-за высокого содержания жира. А ещё повышают выработку пищеварительных соков, которые при повышенной кислотности или язвенной болезни могут только усугубить проблему.

Если любите супы — отлично. Кушайте на здоровье. Просто выбирайте нежирное мясо или делайте овощные бульоны. А если это не ваше любимое блюдо, то и не надо себя мучить.

2️⃣ Детям нужно пить молоко для роста костей

У многих людей после 7 лет снижается усвоение лактозы, то есть употребление молока вызывает вздутие, неприятные ощущения в кишечнике. А всего в мире больше 60% людей страдают от непереносимости лактозы. Но с костями у них всё в порядке.

Потому что кальций можно получать из других продуктов питания: брокколи, орехов, бобовых, круп.

Кстати, кто-то молоко пить не может, а кисломолочные продукты спокойно употребляет — оттуда кальций никуда не девался, а большая часть лактозы при ферментации расщепляется. Поэтому если молоко не лезет, то кисломолочка — выход.

3️⃣ Не ешь на ночь, чтобы пища в желудке не гнила

Почему-то некоторые до сих пор уверены, что если поесть на ночь, то еда ляжет мёртвым грузом на дно желудка. Нет. Пищеварение работает и когда мы спим. Организм не дурак, чтобы допускать гниение, которое привело бы к сепсису.

Просто у некоторых людей при нагруженном перед сном желудке нарушается сон и утром они чувствуют себя разбитыми.

А так, если вы работаете и последний приём пищи у вас выпадает на ночь, или вы голодны, а на часах уже далеко за 18:00 — ешьте. Только выбирайте лёгкие белковые блюда или овощи.

А какие странные и не очень "пищевые" правила были в вашей семье? Поделитесь ⬇️

🔥 Викторина "В мире специй"

Вас ждёт 3 вопроса с вариантами ответа, но только 1 из них правильный.

Первый вопрос ждите через 10 минут.

Очень интересно, сколько же среди нас окажется знатоков 😉