خارج از مزرعه😉


چند تأثیر ورزش بر پوست:

*ورزش باعث تعریق می شود: عرق کردن باعث دفع سمومی می شود که منافذ پوست را بند می آورد و پوست را دچار جوش و لک می کند. بدن تنها از طریق کلیه ها، کبد و پوست سموم را از بدن دفع می کند. بنابراین لازم است پوست عاری از هر نوع آرایشی باشد تا سموم دفع شود. ورزش با افزایش جریان خون در پوست باعث تحریک عصبی می شود و به غده های عرق اجازه می دهد تا عملکرد آن ها افزایش یابد و سموم بدن را دفع کند. پس از این که سموم از طریق تعریق از بدن دفع شد، با حمام کردن از عفونت باکتریایی یا قارچی پوست، پیشگیری کنید.

معرفی هندوانه- کاشت


هندوانه یک گیاه فصل گرم می باشد و نسبت به گرما بیشتر از گیاهان تیره کدوییان مقاوم است. هندوانه مخصوص مناطقی است که دارای تابستان طولانی و گرم هستند از این رو تابستان های خشک یا نسبتا مرطوب برای آن مناسب می باشد. شیوع بیماری هایی که به برگ حمله می کنند در نواحی مرطوب بیشتر از نواحی خشک است در مناطقی که طول دوره گرما کمتر از 120 روز است باید از مدل هایی استفاده کرد که زود رس باشند در غیر این صورت میوه نارس باقی می ماند و شیرین نمی شود.

خاک

هندوانه خاکهای شنی و سبک را که از نظر مواد آلی غنی باشد و از زهکشی خوبی برخوردار باشند می پسندد. در خاکهای رسی هم محصول خوبی می دهد به شرط آنکه آب تحت الارض در پایین نگه داشته شود. در خاکهای حاصلخیز و زهکشی شده شنی رسی و لومی شنی، بهترین خاک برای رشد هندوانه است. خاکهای کمی اسیدی تا PH خنثی مناسب کشت هندوانه می باشد. PH بین 6 تا 7 برای کشت هندوانه بسیار مناسب است.

مقدار بذر


میزان موثر بذر برای هر هکتار 3 تا 4 کیلوگرم می باشد. بذر هندوانه را موقعی می کارند، که دمای محیط به 20 درجه سانتیگراد رسیده باشد.

نظر به اینکه هندوانه به سرما حساس است تا برطرف نشدن کامل سرما باید از کاشت بذر در هوای آزاد خودداری کرد و در دمای بین 25 تا 30 درجه سانتیگراد جوانه زده و سبز می شود.

در کلیه روش های کشت در اراضی شور می بایست از مقدار بیشتری بذر نسبت به اراضی شیرین در هنگام بذر پاشی استفاده نمود تا از سطح سبز بیشتری برخوردار شد

در صورت تکرار کشت در سال بعد هنگام شخم می بایست ابتدا شوره های حاصله روی سطح خاک را جمع آوری نمود و سپس اقدام به شخم زدن کرد.

کاشت


معمولا بذر پاشی هندوانه در زمین اصلی انجام می گیرد بدین منظور 1 یا 2 روز قبل از آن بذر را در پارچه مرطوب تحت دمای حدود 25 درجه سانتیگراد نگه می دارند و بدین ترتیب عمل جوانه زنی و سبز شدن تسریع می شود.

زراعت هندوانه معمولا به صورت کپه ای انجام می گیرد بدین صورت که در محل های تعیین شده گودال هایی به عمق 20 تا 25 سانتیمتر و به فاصله 75 تا 80 سانتیمتر از همدیگر حفر کرده و کودهای توصیه شده را در کف گودال ریخته و روی آن را با کود حیوانی پوسیده پوشانده (بهتر است مقداری کود پوسیده دامی را با خاک مخلوط کرده تا علاوه بر تقویت مواد غذایی خاک گرمای زمین را نیز تا حدودی حفظ کند). سپس مقداری خاک الک شده بر روی آن ریخته و به منظور کاشت تعداد 3 الی 4 بذر جوانه زده سالم و ضدعفونی شده را روی بستر تهیه شده به نحوی قرار می دهند که ریشه ها به طرف پایین قرار گیرد. آن وقت روی بذر را با یک لایه نازک خاک نرم می پوشانند و بلافاصله با آبپاش آبیاری می کنند در این روش فاصله ردیف ها را 1/5 الی 2 متر در نظر می گیرندکاشت مکانیزه هندوانه نیز در بعضی کشورها رایج است. نوع کشت ردیفی است و پس از نمو کافی، بوته های اضافی را به فواصل معین تنک می کنند.

شــــــــب
انتهای زیباییست
برای امتداد فردایی دیگر
تا زمانی که سلطان دلت
خداست
کسی نمی تواند دلخوشیهایت را
ویران کند

✨شبتون آرام
در پناه خالق هستی
🍃🍃🍃🍃

سلام
صبحتون بخیر
روزتان متبرک به نگاه خدا

الهی

روزی تون افزون
وپر از
خیر وبرکت باشه
تنتــــــون سالـم
ساز زندگیتـــــون کوک
ودلتون پراز
عشق و ارامش باشه

بزرگترین و سنگین ترین میوه درختی جهان با طعمی شبیه آناناس

تو انسان شریفی هستی اگر…
آبروی دیگران را مانند آبروی خودت محترم بدانی.

تو مهربانی، اگر…
وقتی دیگران مرتکب اشتباهی میشوند، آنها را ببخشی.
تو شادی، اگر…
گُلی را ببینی و بخاطر زیباییش خدا را شکر کنی.
تو ثروتمندی، اگر…
بیش از آنچه نیاز داری نداشته باشی.
و دوست داشتنی هستی، اگر…
دردهایت تو را از دیدن دردهای دیگران کور نکرده باشد…
اگر چنین است
به بزرگیت افتخار کن…

🌴🌴Cocopeat 🌴🌴کوکوپیت چیست؟

کوکوپیت نوعی کمپوست است که از الیاف دور میوه نارگیل یا الیاف تنه درختان نارگیل تهیه میشود. این ماده دارای خواص خاصی در نگهداری رطوبت و تخلخل هوایی و pH مناسب برای کاشت گیاهان و … است از این رو از این ماده به وفور در باغبانی امروزه استفاده میشود. کوکوپیت اغلب از کشورهای آسیای جنوب شرقی مانند سریلانکا، هندوستان و … وارد کشور میشود.
کوکوپیت به صورت قالب فشرده شده حمل و نقل میشود و در مقصد به آن آب اضافه میکنند تا دوباره به صورت پودر در آمده و قابل مصرف بشود.
قالبهای کوکوپیت بر اساس نوع و درصد الیاف و میزان باز شدن پس از جذب آب درجه بندی میشوند.

به دلیل خواص فیزیکی خاص کوکوپیت در کشتهای هایدروپونیک به وفور از این ماده استفاده میشود. ترکیب رایج برای استفاده در بستر گیاهان خانگی و زینتی معمولا نسبت ۵۰ درصد کوکوپیت + ۴۰ درصد پیت ماس + ۱۰ درصد پرلیت است. (این ترکیب در مورد گیاهان مختلف تفاوت داشته و عامیت ندارد)

امروزه در گلستان علی ما کوکوپیت را به جای خاک برگ سنتی استفاده میکنیم و در اغلب گیاهان خانگی نتیجه خوبی گرفته‌ایم. تحقیقات دانشگاهی روی این ماده روز به روز بیشتر میشود استفاده از کوکوپیت امری رایج در باغبانی روز است.

استفاده از کوکوپیت برای بستر قلمه‌زنی و کاشت بذر نتایج خوبی در پی دارد

⭕️خلاصه
16 عنصر شیمیایی مورد نیاز برای رشدگیاه

✅عناصر H هیدروژن (از طریق آب)، C کربن (تزریق دی‌اکسید کربن)، O اکسیژن (از طریق هوا)
تقسیم‌بندی عناصر غذایی:

☑️ عناصر ماکرو (پر مصرف): N ازت، P فسفر، K پتاسیم، Ca کلسیم، Mg منیزیم، S گوگرد
☑️ عناصر میکرو (کم مصرف): Fe آهن، Cu مس، Zn روی، Mn منگنز، B بر، Mo مولیبدن

‏⏺N(ازت) برای رشد رویشی، P (فسفر) برای گسترش ریشه‌ها، K (پتاسیم) باعث افزایش مقاومت گیاه به آفات می‌شود.
‏ 👈🏻N(ازت):
☑️بیشتر از سایر مواد غذایی در تغذیه گیاه مصرف می‌شود و همواره در دوره رشد بصورت تدریجی مصرف شود. نیاز گیاهان به ازت زیاد است.
راههای مصرف: آب آبیاری، محلول‌پاشی روی برگ یا خاک قبل از کشت
✅علائم کمبود: توقف رشد رویشی، تغییر رنگ برگ به سبز کم رنگ یا زرد، رنگ میوه‌ها روشن، گل کوچک مانده و می‌ریزد، رشد بیش از حد ریشه و قهوه‌ای شدن ریشه.
➕درمان کمبود ازت: کوددهی سرک ازت به خاک 50-20 کیلوگرم در هکتار یا محلول‌پاشی اوره 500-200 گرم در 100 لیتر آب هر دو هفته یکبار در هنگام غروب خورشید.
دو شکل کلی کودهای ازته:
➖ بصورت آلی: کودهای دامی، پودر استخوان
➖ بصورت معدنی: کودهای شیمیایی از قبیل نیترات آمونیوم، فسفات آمونیوم، اوره.
مصرف بیش از حد ازت باعث بیماری قارچی مثل پیتیوم می‌شود.

⏺ (پتاسیم):
☑️عامل مهم تسهیل در انتقال مواد غذایی و آهن است. گیاه را در برابر سرما و گرما و بیماری مقاوم می‌کند. فسفر قبل از شروع کاشت مصرف می‌شود.
✅علائم: سطح میوه‌ها غیر طبیعی می‌شود. رنگ میوه نامناسب می‌شود.
درمان کمبود: بصورت سرک قبل از کشت یا محلول‌پاشی با سولفات پتاسیم به میزان 2 در 1000
‏Ca (کلسیم):
عمدتاٌ در برگ گیاهان وجود دارد.
✅علائم کمبود: حاشیه برگها قهوه‌ای و پیچدار شده و برگها کوچک باقی می‌مانند. نوک ریشه‌ها می‌میرد و در قسمتهای باقیمانده ریشه زایده‌هایی شبیه غده‌های کوچک ساخته می‌شود.
درمان کمبود: محلول‌پاشی با نیترات کلسیم 800 گرم در 100 لیتر آب

‏⏺P(فسفر):
☑️این عنصر به توسعه ریشه و رشد و باردهی گیاه کمک می‌کند.
✅علائم کمبود: برگها سبز تیره مایل به ارغوانی و بنفش، برگها کوچک و براق مانده و لکه‌های قهوه‌ای روی برگهای مسن ایجاد می‌شود. پیچیدگی برگها به پشت
درمان کمبود: استفاده از کود سوپر فسفات تریپل به میزان 20 گرم در هر متر مربع یا فسفات منوپتاسیم به مقدار 50-30 میلی‌گرم در لیتر همراه آب آبیاری.

‏⏺Mg(منیزیم):
☑️این عنصر در ساختمان کلروفیل بکار می‌رود.
✅علائم کمبود: وجود لکه‌های موجدار و قهوه‌ای با ظاهری چروکیده، میوه‌ها کوچک مانده و بافت میوه نرم می‌شود.
درمان کمبود: محلول‌پاشی با سولفات منیزیم 2 کیلوگرم در 100 لیتر هر 2 هفته

‏⏺S(گوگرد):
☑️نقش گوگرد در تشکیل پروتئین و اسید آمینه است.
درمان کمبود: استفاده از کود سوپر فسفات، سولفات آمونیوم، گل گوگرد، سولفات کلسیم

✅عناصر میکرو (کم مصرف):

‏ ⏺Fe(آهن):
☑️این عنصر در ساخت و تولید سبزینه نقش مهمی دارد.
✅علائم کمبود: رنگ برگهای جوان زرد روشن می‌شود. احتمال سوختگی برگها
درمان کمبود: محلول‌پاشی سولفات آهن 150 گرم در 100 لیتر آب

‏⏺Mg(منگنز):
نیاز گیاه به این عنصر کم است. کمبود و فراوانی ☑️منگنز هر دو سبب زردی گیاه می‌شود.
✅علائم کمبود: زرد شدن تمام سطح برگچه‌ها و زرد شدن جوانه گلها، ایجاد نقاط سوخته روی برگها بصورت لکه‌های مواج در آمدن
درمان کمبود: محلول‌پاشی سولفات منگنز 500 گرم در 100 لیتر آب یا 50 گرم در هر متر مربع

‏⏺Cu(مس):
✅علائم کمبود: رشد گیاه متوقف، ارتفاع گیاه کم، وجود لکه‌های زرد در قسمت میانی برگهای بالغ، میوه‌ها کوچک هستند.
درمان کمبود: محلول‌پاشی با سولفات مس 1 گرم در لیتر به همراه 5 گرم در لیتر آهک

‏⏺Zn(روی):
☑️در رشد و میوه‌دهی و مقاومت بوته در مقابل بیماریهای قارچی مؤثر است.
✅علائم کمبود: کاهش گلدهی و ریزش گلها
درمان کمبود: محلول‌پاشی با سولفات روی 500 گرم در 100 لیتر آب

‏⏺B(بر):
✅ علائم کمبود: مرگ جوانه‌ها و نقاط رشدی، ایجاد ظاهر پرپشت و بدشکل
درمان کمبود: استفاده از 10 کیلوگرم بوراکس در هکتار یا محلول‌پاشی بوراکس 100 گرم در 100 لیتر آب

‏⏺Mo(مولیبدن):
✅ علائم کمبود: ایجاد سوختگی در نوک و حاشیه برگها
درمان کمبود: مصرف مولیبدات پتاسیم به میزان 150 میلی‌گرم در متر مربع بصورت خاکی یا محلو‌پاشی 1 گرم در لیتر
‏⏺Cl (کلر):
✅علائم کمبود: پژمردگی گیاه
درمان کمبود: استفاده از کلرور پتاس.

خارج از مزرعه😉‏


شغل شما چیست؟

من دکتر «س. ص» متخصص اطفال هستم.
سال ها قبل، چکی از بانک نقد کردم و بیرون آمدم؛
کنار بانک دستفروشی بساط باتری، ساعت، فیلم و اجناس دیگری پهن کرده بود.
دیدم مقداری هم سکه دو ریالی در بساطش ریخته.
آن زمان تلفن های عمومی با سکه های دو ریالی کار می کرد.
جلو رفتم یک تومان به او دادم و گفتم دو ریالی بده؛ او با خوشرویی پولم را با دو سکه بهم پس داد و گفت: اینها «صلواتی» است!
گفتم: یعنی چه؟
گفت: برای سلامتی خودت «صلوات» بفرست و سپس به نوشته روی میزش اشاره کرد.
(دو ریالی «صلواتی» موجود است)

باورم نشد ، ولی چند نفر دیگر هم
مراجعه کردند و به آنها هم دوریالی مجانی داد

گفتم: مگر چقدر درآمد داری که این همه دو ریالی مجانی می دهی؟
با کمال سادگی گفت:
۲۰۰ تومان؛ که ۵۰ تومان آن را در راه خدا و برای این که کار مردم راه بیفتد دو ریالی می گیرم و صلواتی می دهم.

مثل اینکه سیم برق به بدنم وصل کردند، بعد از یک عمر برای پول دویدن و حرص زدن، دیدم این دستفروش از من خوشبخت تر است که یک چهارم از مالش را برای خدا می دهد
در صورتی که من تاکنون به جرأت می توانم بگویم ی یک مریض مجانی نیز نپذیرفتم.

احساساتی شدم و دست کردم جیبم، ده تومان به طرف او گرفتم.
آن جوان با لبخندی مملو از صفا گفت:
برای خدا دادم که شما را خوشحال کنم.
این بار یک اسکناس صد تومانی به طرفش گرفتم و او باز همان حرفش را تکرار کرد. من که خیلی مغرور تشریف داشتم مثل یخی در گرمای تابستان آب شدم.

به او گفتم : چه کاری می توانم بکنم؟
گفت: خیلی کارها آقا! شغل شما چیست؟ گفتم: پزشکم.

گفت: آقای دکتر! شب های جمعه در مطب را باز کن
و مریض صلواتی بپذیر. نمی دانید چقدر ثواب دارد!

صورتش را بوسیدم و خودم را درون اتومبیلم انداختم و به منزل رفتم.
دگرگون شده بودم
ما کجا اینها کجا؟

از آن روز دادم تابلویی در اطاق انتظار
مطبم نوشتند با این مضمون؛
«شبهای جمعه مریض صلواتی می پذیریم.»

دوستان و آشنایان طعنه ام زدند
اما گفته های آن دستفروش در گوشم همیشه طنین انداز بود و این بیت سعدی:
«گفت باور نمی کردم که تو را
بانگ مرغی چنین کند مدهوش
گفتم این شرط آدمیت نیست
مرغ تسبیح گوی و من خاموش...»

راستى یك سوال:
«شغل شما چیه؟»
برای بخشنده بودن، پول مهم نیست باید ببینیم چی داریم؟
گاهی با بخشیدن بک لبخند کوچک می تونیم بزرگترین بخشنده باشیم


«خدا» را فقط با «خم و راست شدن» و امتداد «والضالین» نمی توان شناخت.

«من» و «دنیا»، همدیگر را رنگ می کنیم
«من» با مداد سیاه، «دنیا» با مداد سفید
«من»، روزهاي او را.
«او» موهاي مرا

راستی شغل شما چیست؟
چه کاری در راه خدا میتوانید انجام بدهید؟
دریغ نکنید

اثر عوامل مختلف در رنگدهي ميوه سيب:

رنگ میوه نقش بسیار مهمی در ارتقاء کیفیت ،بازار پسندی وجذب مشتری دارد.در بازار، سیبهای که رنگ قرمز تندتری دارند با قیمت بیشتری به فروش میرسند و از نظر اقتصادی رنگ گیری میوه برای باغداران بسیار حائز اهمیت میباشد .تحقیقات وسیعی در خصوص بررسی عوامل دخیل در افزایش رنگ گیری میوه صورت گرفته که در اینجا مهمترین عوامل موثر، به طور خلاصه بیان میگردند. عوامل ایجاد رنگ در سیب ترکیباتی که در ایجاد رنگ در سیب دخالت دارند عبارتند از آنتوسیانین ها،کلروفیل ؛کاراتنوئید ها و فلاونل ها .این ترکیبات میتوانند با هم مخلوط شده و در میوه تولید رنگ نمایند اما مهمترین آنها برای ایجاد رنگ قرمز در سیب آنتوسیانینها میباشند که در پوست میوه قرار دارند و مقدار آنها در موقع رسیدن میوه در بعضی از ارقام به 5 برابر میرسد.مطالعات زیادی روی فرآیند تولید آنتوسین ها ومسیرهای بیوشیمائی آنها انجام شده است . به طور خلاصه برای تولید آنتوسیانین ها وجود قند و فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمینولیاز PAL)) ضروری میباشد. فاکتورها و عوامل زیادی روی فرایند ساخت آنتوسیانین ها دخالت داشته که ما بایستی فاکتورها مثبت را بهبود بخشیده و عوامل منفی را تا حد ممکن کاهش دهیم. مرحله رشد میوه و نوع رقم در تاثیر گیری از این عوامل بسیار مهم میباشند.مهمترین فاکتورهای که در فعال نمودن رنگدانه های آنتوسیانین تاثیر دارند عبارتند از:

 1- عوامل محیطی شامل:

         الف - نور:   کمیت وطول موج نور مخصوصا طول موجهای آبی-بنفش،ماورای بنفش( UVوUV-B) در فعال نمودن آنتوسیانین ورنگ گیری میوه تاثیر زیادی دارد. طول موجهای دیگر تاثیر کمتری داشته و در این میان کمترین تاثیر مربوط به مادون قرمز بوده وحتی اثر بازدارندگی دارد

       ب- دما: هوای خنک مخوصا وجود شب های خنک تاثیر زیادی در رنگ گیری میوه وفعال شدن رنگ دانه های قرمز دارد. اثر مثبت دمای پائین چنانچه بعد از آن در دمای بالا باشد به طور کامل خنثی میگردد.بسیاری از محققان معتقدند که یکی از دلایل اصلی افزایش رنگ گیری در دمای پائین بدلیل افزایش فعالیت آنزیم فنیل آلانینلیاز در دمای پائین میباشد.

 2- ازت : افزایش میزان نیتروژن خاک و یا انجام محلولپاشی با آن باعث کاهش رنگ گیری میوه میشود مخصوصا اگر دیر هنگام مصرف گردد.تجربه نشان داده افزودن ازت بصورت اوره يا بفرمهاي ديگر به خاك ويا محلول پاشي آن از خرداد ماه به بعد ( از فندقي شدن ميوه به بعد) رنگ دهي ميوه سيب را به تاخير مياندازد هرچند استفاده ازت را باغداران جهت بزرگ كردن سايز ميوه ميدانند ولي اكثرا" در رنگپذيري ميوه نتيجه عكس ميدهد .

 3- پتاسیم: کودهای پتاس دار موجب افزایش آنتوسیانین شده و حتی اثرات منفی کودهای ازته را نیز میتوانند خنثی نمایند توصيه ميشود از اواسط مرداد ماه به بعد در دو نوبت كودهاي پتاس بالا از محصولات معتبر بصورت محلول پاشي استفاده گردد.

 4- فسفر: نتایج متناقضی در این خصوص وجود دارد و هنوز رابطه روشنی در مورد اثر فسفر بدست نیامده است.

5- كودهاي ميكرو : تاثير عنصر آهن بعلت اثر مستقيم در افزايش كلروفيل برگ  ، در آخر فصل رنگپذيري ميوه سيب را تسهيل ميكند افزودن عناصر ميكرو  بصورت كلاتبخصوص آهن و روي در خاكهاي آهكي ميوه هاي خوشرنگتري را موجب ميشوند.

 6- آبیاری : کمبود و افزایش آب هردو باعث کاهش رنگ گیری میوه میگردند

 7- عوامل فیزیولوژیکی:  مهمترين فاكتور در رنگپذيري ميوه سيب را شامل ميشوند ميتوان به موارد زير اشاره كرد :

نوع رقم درخت سيب ،   مرحله رشد میوه ،    اندازه درخت ،    نسبت میزان برگ به میوه ، تراکم ،  سیستم تربیت درخت،  هرس و تنک کردن میوه

8- آفات و امراض : از مهمترين آفت موثر در رنگپذيري ميوه سيب طغيان كنه قرمز اروپايي ميباشد توضيح اين نكته كه در باغاتي كه كنه قرمز اروپايي طغيان ميكنند و برگها حالت سبزي خود را از دست ميدهند رنگپذيري ميوه سيب مختل ميشود بنابراين سبزي و قدرت درختان در رنگپذيري نقش اساسي دارد لازم است باغداران در مبارزه با كنه قرمز جديت نمايند.

روشهای مورد استفاده برای افزایش رنگ گیری میوه:

 *   محلولپاشی با :

1- تیوسیانات ( ترجيحا" تيوسيانات پتاسيم )، آلار ،  اتفون ... 

2- كودهاي حاوي پتاس بالا  آنهم ترجيحا"بعد از آبياري درختان

    3-  كودهاي مايع حاوي جلبك دريايي بعلت وفور اسيدهاي آمينه طبيعي ...

مناسبترين  زمان محلول پاشي براي درختان سيب از تير ماه به بعد ميباشد. از نظر فيزيولو‍ژيكي بعد از قهوه اي شدن دانه هاي سيب كه اندوخته داخل ميوه به حداكثر ميرسد  ميتواند زماني مناسب براي شروع محلول پاشي جهت رنگدهي سيب و حتي محلول پاشي كلسيم براي سفتي و خوش طعمي و افزايش انبارداري مد نظر قرار گيرد. استفاده از كودهاي ها