Revista Encuentro con la Química
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Revista de divulgación científica de la Sociedad Cubana de Química.
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Un 24 de marzo 📅en la ciencia:

💥 En 1884 nace el físico-químico estadounidense👨‍🔬🇺🇲 Peter Debye
Ganó el premio Nobel de Química en 1936🏆, por su contribución al conocimiento💪 de las estructuras moleculares.

💥 En 2002 muere⚰️ el bioquímico argentino🇦🇷 César Milstein
Fue ganador del Premio Nobel de Medicina🎖️ en 1984, otorgado por sus investigaciones sobre los anticuerpos monoclonales.
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¿POR QUÉ LLORAMOS?
Lloramos para comunicarnos, para protegernos o para tranquilizarnos.

Los humanos producen tres tipos de lagrimas:

1. Basales:
son las encargadas de mantener lubricados los ojos y libres de partículas de polvo que afecten a los mismos.
2. Reflejo: son liberadas gracias a agentes irritantes. En este caso destacada las sustancias que provienen de las cebollas al momento de cortarlas.
3. Psíquicas o emocionales: estas lagrimas son producidas en respuesta a situaciones producto de un amplio espectro de emociones, entre las que destacan la felicidad, la tristeza, el enojo, etc. Esta última es la más compleja y la que posee mayor interés científico.

Las lágrimas emocionales contienen ciertos tipos de hormonas como la leucina encefalina, la cual es un calmante natural que produce el cuerpo. Esto genera que llorar por una emoción fuerte, como la tristeza, sea una de las formas que tiene el cuerpo para manejar aquella emoción...

🔎 @DatosCuriosos
Sobre las las lágrimas provocadas por las cebollas un para de daticos más 😁
¿POR QUÉ LLORAMOS AL CORTAR CEBOLLA?

La cebolla (Allium cepa) es un vegetal que pertenece al género Allium, una categoría en la que se agrupan diferentes especies vegetales con un característico olor. Es el caso, por ejemplo, de los ajos, las cebolletas y los puerros, especies que también destacan por su intenso aroma y sabor.

En su proceso de crecimiento, todas estas plantas absorben un conjunto de nutrientes de la tierra entre los cuales destaca el azufre, un elemento químico muy abundante en la corteza terrestre y que a su vez se caracteriza por un intenso olor.

La acción de cortar una cebolla hace que se mezclen dos sustancia que como resultado producen un gas que contiene azufre y que al contacto con el agua, como los ojos que son húmedos, se descompone en ácido sulfúrico. Entonces, el cerebro reacciona diciéndole a los conductos lacrimales que produzcan más agua, es decir lágrimas, para diluir el ácido y proteger así los ojos.

🔎 @DatosCuriosos
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#EnFoto
Ceremonia de entrega de los Premios Nacionales de la Sociedad Cubana de Química, ediciones 2020 y
2021.

Próximamente volveremos sobre la noticia. De momento, en nuestra página puedes consultar una síntesis biográfica de los premiados en ambas ediciones.
#ElElemento
💥 Hoy te compartimos😌 a través de una infografía la utilidad👍 de los elementos químicos en el desarrollo de las plantas🌻🌿 y los componentes esenciales de los fertilizantes.
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Un 25 de marzo 📅 en la ciencia:

💥 En 1884 nace el oftalmólogo español🇪🇦👀 Ignacio Barraquer
Es conocido😌 por sus avances sobre la cirugía de cataratas.

💥 En 1901 se presenta el primer motor ⚙️🚙 diésel de dos tiempos en Mánchester, Inglaterra.
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Revista Encuentro con la Química pinned «《Como en ocasiones anteriores, nos honra reconocer en la persona de los premiados de hoy su contribución a la química, la ingeniería química, la bioquímica y la enseñanza de estas especialidades.》 Dr.C. Carlos Peniche Covas»
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Un 26 de marzo📅en la ciencia:

💥 En 1916 nace el químico estadunidense🇺🇲🧪 Christian B. Anfinsen
Le fue concedido el Premio Nobel de Química🎖️ en 1972 por sus trabajos😁 sobre la ribonucleasa.

💥 En 1951 nace el físico👨‍🔬 estadunidense Carl E. Wieman Fue galardonado con el Premio Nobel de Física🏆 en 2001 junto con Eric A. Cornell🤝 por la producción del primer condensado de Bose-Einstein.
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💥 Dormir bien💤 es quizás el cambio más significativo que puedes introducir en tu vida diaria.
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