Public Gold by Missnina (Amanina Matali)
520 subscribers
1.01K photos
72 videos
29 files
537 links
Hai, di channel ni saya akan share
🌹Ilmu kewangan dan simpanan emas

https://wasap.my/60138434648/

Juga berkongsi di Youtube di https://bit.ly/3lhMgOL
Download Telegram
Skewer serai daging burger.

Saya dah cuba resepi ni ikut buku. Hehe nak kata menjadi betul tak juga tapi Alhamdulillah sedap juga

Bahan kisar
2 keping daging burger (saya pakai Ramly chicken)
2 ulas bawang putih
1 sudu teh serbuk cili
1 sudu teh oregano
1 biji putih telur
Serbuk lada putih secukup rasa
Garam secukup rasa

sos cicah
1 cawan sos cili

Cara membuat
1) Kisar daging burger bersama bahan kisar
2) Ambil serai dan kepalkan isi daging kisar menjadi bulat
3) Rehatkan seketika dalam peti sejuk
4) Bakar dalam ketuhar selama 7-8 min atau masak dengan menggoreng
5) Hidang bersama sos cili

Putih telur sebagai pelekat untuk mengekalkan bentuk daging

Jom cuba
Setelah membaca artikel kos haji menurun 80% dari seorang guru emas,  saya juga cuba melakukan congakan ringkas.

Yang peliknya, bagaimana dalam tempoh 20 tahun, kos haji menurun sebanyak 80% kalau nilai kos haji dibayar dengan emas.

Jom baca di sini

https://amaninamatali.com/kos-haji-turun-80-bila-simpan-emas/
Cucur Udang Tak Ke mana..

Yelah dah PKP, udang dengan kita-kita sekali tak boleh nak ke mana kan? Saya pun guna baki udang yang dah berapa bulan dalam peti ais.😅

Apa kata kita cuba cucur udang ni. Simple je insyaALLAH..
Bahan
Tepung 300gm
Udang
Daunbawang

Bahan kisar (guna lesung batu pun ok)
1/4 bawang besar dipotong
3 ulas Bawang merah
3 ulas Bawang putih
2 biji cili padi

1)Campur tepung dan air, gaul rata.
2) Masukkan semua bahan di atas dan gaul rata
3) Bila adunan dah agak rata, terus goreng.
Dah siap dan makan bersama sos cili Thai.

Mak kata tak masin😢. Saya pun check apa yang kurang. Err garam rupanya tak letak.😌

Bolehlah masuk dalam group Masak apa tak jadi hari ni! Kwang3
Sambal Sotong Kering

Nak tahu kenapa menu ni disebut sotong kering? tunggu di penghujung resepi

Bahan-bahan
400gram sotong kering
3 sudu makan bawang besar (dikisar)
1 biji bawang besar (dihiris)
2 sudu makan cili boh
2 sudu makan air asam jawa
Garam, minyak untuk tumis

Cara memasak
1) Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar yang telah dikisar
2) Masuk cili boh dan tumis sehingga garing
3) Masuk sotong kering dan kacau rata
4) Apabila sotong jadi lembut, masuk air asam jawa. Kacau sehingga pekat
5) Masuk hirisan bawang dan perasakan secukupnya
6) Sedia dihidang

Info chef: Sotong hendaklah disiang terlebih dahulu dan direndam dengan soda bikarbonat selama 30 minit. Kemudain basuh, toskan dan rebus sehinga lembut.
sumber: Majalah RASA