У нас очередное мероприятие 🎤
На этот раз будет необычная калибровка с Сашей.
Саша Удалов недавно занял на чемпионате третье место🥉. Можно в комментариях поздравить его и прийти в воскресенье на воронку на котором он занял данное почетное место.
Смысл данного мероприятия заключается в калибровке с оценочными листами от судей, если быть точнее, - калибровка с судьями вкусов.
Кофе и вода на которой варил Саша те же, за исключением обстановки вокруг и ваших добрых улыбок :)
Саше будет очень приятно поделиться с вами своим опытом и наблюдениями. Также он расскажет про свою уникальную воду, которую собрал из определённых минералов. И на этой же воде сварит вам свою бронзовую воронку.
Приходите завтра с 12:00 по 15:00!
На этот раз будет необычная калибровка с Сашей.
Саша Удалов недавно занял на чемпионате третье место🥉. Можно в комментариях поздравить его и прийти в воскресенье на воронку на котором он занял данное почетное место.
Смысл данного мероприятия заключается в калибровке с оценочными листами от судей, если быть точнее, - калибровка с судьями вкусов.
Кофе и вода на которой варил Саша те же, за исключением обстановки вокруг и ваших добрых улыбок :)
Саше будет очень приятно поделиться с вами своим опытом и наблюдениями. Также он расскажет про свою уникальную воду, которую собрал из определённых минералов. И на этой же воде сварит вам свою бронзовую воронку.
Приходите завтра с 12:00 по 15:00!
Нас часто спрашивают, почему наш эспрессо такой вкусный. Отвечаем - мы его обожаем. Он яркий и выраженный. Он хочет возродить нас и Россию. И пока мы живы, мы будем делать все, чтобы такого эспрессо было больше.
В это воскресенье будет мероприятие с ребятами из @mysweetdust
Георгий и Настя - родители данного проекта.
В воскресенье в 16:00 ребята проведут лекцию на тему "сладкие авторские напитки без сахара на основе сухих заготовок ".
Данная лекция будет очень полезна всем кто разрабатывает клёвые напитки для кофеен, баров ну и в целом, знаете, лишним не будет/будет интересно послушать
Также, в течении дня мы будет готовить напитки, которые как нам кажется стоит попробовать в первую очередь:
•Раф магнолия
•Раф гаспачо
•Раф солёный арахис
•Раф сыр чеддер
•Раф яблоко-бергамот
•Раф апельсин-пломбир
•Капучино ром-какао
•Латте черника
~холодные напитки:
•Черничный эспрессо-тоник
•Холодный чай «красный персик и ройбуш»
•Холодный чай «Нести» без сахара
•Прозрачная кола
Георгий и Настя - родители данного проекта.
В воскресенье в 16:00 ребята проведут лекцию на тему "сладкие авторские напитки без сахара на основе сухих заготовок ".
Данная лекция будет очень полезна всем кто разрабатывает клёвые напитки для кофеен, баров ну и в целом, знаете, лишним не будет/будет интересно послушать
Также, в течении дня мы будет готовить напитки, которые как нам кажется стоит попробовать в первую очередь:
•Раф магнолия
•Раф гаспачо
•Раф солёный арахис
•Раф сыр чеддер
•Раф яблоко-бергамот
•Раф апельсин-пломбир
•Капучино ром-какао
•Латте черника
~холодные напитки:
•Черничный эспрессо-тоник
•Холодный чай «красный персик и ройбуш»
•Холодный чай «Нести» без сахара
•Прозрачная кола
В эту субботу с 10:00 до 16:00 у нас в гостях — Клим Гартман (предполагаем, что родственник Ангелы Меркель) из QQ Coffee.
Клим рассказывает, что полгода не стоял за стойкой в ESPRESSIUM, поскольку начал обжаривать кофе в QQ. Для эспрессо-субботы обещает два огненных лота необычной обработки.
Правила: если угадаете два и более дескриптора в чашке — эспрессо за наш счет.
Ждем вас 🪄
Клим рассказывает, что полгода не стоял за стойкой в ESPRESSIUM, поскольку начал обжаривать кофе в QQ. Для эспрессо-субботы обещает два огненных лота необычной обработки.
Правила: если угадаете два и более дескриптора в чашке — эспрессо за наш счет.
Ждем вас 🪄
20/08, суббота. Ждем вас на праздновании дня рождения ESPRESSIUM! ♥️
⠀
Будем играть в шахматы и настолки, а во дворе — в пинг-понг и настольный футбол. Угостим праздничным тортом, нальем пиво, а еще — по желанию — добавим джин в летние напитки. Количество угощений ограничено, успевайте!
⠀
11/08 нам исполнилось пять лет. В голову приходило рассказать о трудностях, которые мы преодолевали, стиснув зубы и засучив рукава. Но с этим сталкивается каждый второй. Главное — делать выводы и в дальнейшем быть готовым к различным ситуациям, формируя финансово устойчивый проект. А варить кофе, как всегда, на хорошо — судя по вашим отзывам — у нас получается без особых усилий.
⠀
Строить кухню, качественно готовить и погружаться в безграничный мир вкусной еды — увлекательный процесс. Такой же, каким было погружение в мир кофе в начале книги из жизни под названием «Эспрессиум».
⠀
А еще у нас своя кондитерская прямо внутри кофейни! И каждые два дня мы высылаем вкуснейшие десерты в кофейни Москвы.
⠀
Ждем в гости 20/08!
⠀
Будем играть в шахматы и настолки, а во дворе — в пинг-понг и настольный футбол. Угостим праздничным тортом, нальем пиво, а еще — по желанию — добавим джин в летние напитки. Количество угощений ограничено, успевайте!
⠀
11/08 нам исполнилось пять лет. В голову приходило рассказать о трудностях, которые мы преодолевали, стиснув зубы и засучив рукава. Но с этим сталкивается каждый второй. Главное — делать выводы и в дальнейшем быть готовым к различным ситуациям, формируя финансово устойчивый проект. А варить кофе, как всегда, на хорошо — судя по вашим отзывам — у нас получается без особых усилий.
⠀
Строить кухню, качественно готовить и погружаться в безграничный мир вкусной еды — увлекательный процесс. Такой же, каким было погружение в мир кофе в начале книги из жизни под названием «Эспрессиум».
⠀
А еще у нас своя кондитерская прямо внутри кофейни! И каждые два дня мы высылаем вкуснейшие десерты в кофейни Москвы.
⠀
Ждем в гости 20/08!
24/09. Ждем вас на Эспрессо-субботу с Шумой Караевым!
Мы понимаем, что сейчас многие обеспокоены происходящим вокруг. Нам кажется, что важно продолжать заниматься любимым делом, поэтому мы решили не отменять Эспрессо-субботу. Верим, что многим мероприятия дают поддержку или помогают отвлечься в непростое время.
В эту субботу с 10:00 до 16:00 Шума будет варить кофе, привезенный из Стамбула.
Напоминаем правила: если угадаете два и более дескриптора в чашке — эспрессо за наш счет.
Ждем вас 🤍
Мы понимаем, что сейчас многие обеспокоены происходящим вокруг. Нам кажется, что важно продолжать заниматься любимым делом, поэтому мы решили не отменять Эспрессо-субботу. Верим, что многим мероприятия дают поддержку или помогают отвлечься в непростое время.
В эту субботу с 10:00 до 16:00 Шума будет варить кофе, привезенный из Стамбула.
Напоминаем правила: если угадаете два и более дескриптора в чашке — эспрессо за наш счет.
Ждем вас 🤍
24/12. Ждем вас на Эспрессо-субботу с Ильей Поликарповым!
Эта Эспрессо-суббота пройдет по-настоящему авангардно. Илья будет готовить фильтр-шот!
С 10:00 до 16:00 задействуем целых три кофе: от Burnerhaus, ФЛОУ и Шумы Караева.
Напоминаем правила: если угадаете два и более дескриптора в чашке — эспрессо за наш счет.
Увидимся 🤍
Эта Эспрессо-суббота пройдет по-настоящему авангардно. Илья будет готовить фильтр-шот!
С 10:00 до 16:00 задействуем целых три кофе: от Burnerhaus, ФЛОУ и Шумы Караева.
Напоминаем правила: если угадаете два и более дескриптора в чашке — эспрессо за наш счет.
Увидимся 🤍
18/03, суббота. Приходите на каппинг в 11:00!
На открытом каппинге в эту субботу Шума Караев и Евгений Семиногов презентуют линейку кофе под фильтр от нового проекта Choose.
На столе будут представлены лоты классической обработки — мытой и натуральной. Мы знаем, как круто ребята справляются с обжаркой, так что готовьтесь к терруарным и многогранным лотам!
Будем рады всех видеть 🧡
На открытом каппинге в эту субботу Шума Караев и Евгений Семиногов презентуют линейку кофе под фильтр от нового проекта Choose.
На столе будут представлены лоты классической обработки — мытой и натуральной. Мы знаем, как круто ребята справляются с обжаркой, так что готовьтесь к терруарным и многогранным лотам!
Будем рады всех видеть 🧡
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
27/05. Приглашаем вас на необычную эспрессо-субботу с QQ Coffee и Ильей Поликарповым!
С 10:00 до 16:00 будем варить для вас интересный кофе.
Правила в этот раз немного меняются: Илья приготовит для вас авторский напиток на основе эспрессо. Мы подарим его всем, кто угадает два и более ингредиента!
В этот день вас будут ждать:
- знаменитый Авангардный эспрессо от Ильи на экспериментальной Колумбии Ла Рома;
- фильтр на натуральной Кении Масаи Мара и ферментированной Колумбии Грейпс. Первый лот отличается своим благородным и спокойным вкусом с преобладанием карамели, барбариса и темных ягод, а второй не оставит равнодушным любителей экзотического яркого кофе, где легко можно прочесть виноградные и цветочные тона.
И еще несколько бонусов, которые мы для вас придумали:
- к каждому Авангардному эспрессо предлагается дегустация ремесленного шоколада и шоколада Bean to Bar;
- приятные цены на пачки QQ Coffee;
- интересный сюрприз от обжарщика QQ Coffee Клима Гартман.
С 10:00 до 16:00 будем варить для вас интересный кофе.
Правила в этот раз немного меняются: Илья приготовит для вас авторский напиток на основе эспрессо. Мы подарим его всем, кто угадает два и более ингредиента!
В этот день вас будут ждать:
- знаменитый Авангардный эспрессо от Ильи на экспериментальной Колумбии Ла Рома;
- фильтр на натуральной Кении Масаи Мара и ферментированной Колумбии Грейпс. Первый лот отличается своим благородным и спокойным вкусом с преобладанием карамели, барбариса и темных ягод, а второй не оставит равнодушным любителей экзотического яркого кофе, где легко можно прочесть виноградные и цветочные тона.
И еще несколько бонусов, которые мы для вас придумали:
- к каждому Авангардному эспрессо предлагается дегустация ремесленного шоколада и шоколада Bean to Bar;
- приятные цены на пачки QQ Coffee;
- интересный сюрприз от обжарщика QQ Coffee Клима Гартман.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И еще немного секретов👂🏻
Forwarded from The Coffeeology
В этот раз эспрессо-суббота в «Эспрессиуме» будет расширенной. Как и всегда, Илья Поликарпов будет готовить необычный эспрессо (на Колумбии Ла Рома), а тому, кто угадает два и более дескриптора, сделает еще и авторский напиток. Кроме того, к каждому эспрессо будет прилагаться дегустационный сет bean-to-bar шоколада.
Недавно «Эспрессиуме» сменил владельцев; приятно, что они продолжают хорошие традиции.
🕙 10:00 — 16:00
📍 Большая Сухаревская площадь, 14/7
@thecoffeeology
Недавно «Эспрессиуме» сменил владельцев; приятно, что они продолжают хорошие традиции.
🕙 10:00 — 16:00
📍 Большая Сухаревская площадь, 14/7
@thecoffeeology
Привет на канал Кофеманьяки идет розыгрыш вместе с нами!
Мы постарались и сделали приз приятным: пара завтраков, напитков и десертов из основного меню для одного удачливого кофейного энтузиаста и его друга😉
Условия розыгрыша в следующем посте ⬇️
Мы постарались и сделали приз приятным: пара завтраков, напитков и десертов из основного меню для одного удачливого кофейного энтузиаста и его друга😉
Условия розыгрыша в следующем посте ⬇️
Forwarded from Кофеманьяки
Лето - это маленькая жизнь, и мы с ребятами из кофейни Эспрессиум решили сделать ее чуточку лучше для кого-то из вас😉
Сегодня мы разыграем завтрак на двоих состоящий из: двух блюд основного меню, двух десертов, и двух напитков из основного меню на выбор победителя🔥🔥🔥
Чтобы принять участие в розыгрыше вы должны быть:
☀️подписаны на наш канал @coffeemaniacs_channel
☀️нажать «участвую»
☀️ активно думать, кого вы пригласите на завтрак в случае выигрыша😅
8 июня бот-рандомайзер определит победителя. И не забывайте, что этот бот дает реферальную ссылку, которая поможет увеличить шансы на победу. Всем удачи!🍀
Участников: 103
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 12:00, 08.06.2023 (6 дней)
Сегодня мы разыграем завтрак на двоих состоящий из: двух блюд основного меню, двух десертов, и двух напитков из основного меню на выбор победителя🔥🔥🔥
Чтобы принять участие в розыгрыше вы должны быть:
☀️подписаны на наш канал @coffeemaniacs_channel
☀️нажать «участвую»
☀️ активно думать, кого вы пригласите на завтрак в случае выигрыша😅
8 июня бот-рандомайзер определит победителя. И не забывайте, что этот бот дает реферальную ссылку, которая поможет увеличить шансы на победу. Всем удачи!🍀
Участников: 103
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 12:00, 08.06.2023 (6 дней)
